香川県東かがわ市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒769-2701 香川県 東かがわ市 湊１８４４番地３
- 法人番号
- 1470002018455
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香川県東かがわ市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社正華堂は、香川県東かがわ市で和菓子の製造販売を行う菓子店である。同社は手作りと厳選した原材料を重視し、店頭一店舗での販売を基本とする。主力商品は白鳥名物の「ぶどう餅（武道餅）」で、小豆のこし餡を皮で包んで蒸し上げ、串一本に四個を刺した一口サイズの商品である。防腐剤や添加物を使わず、甘さを抑えた仕立てに特徴がある。このほか、山芋、砂糖、米粉の生地で餡を包む上用饅頭、松の実、椎茸、生姜、クコの実、胡麻、クルミ、和三盆などを用いた薬膳七宝具、うずまき、月餅、くりの実、讃柿などを製造する。 商品構成には、春のぼたもち、夏の麩まんじゅう・蕨餅・水羊羹、秋のおはぎ、冬のいちご大福や正月祝い餅など、季節と地域行事に対応した和菓子が含まれる。帯祝い、出産、七五三、入学・卒業、結納、結婚、長寿祝い、地鎮祭、上棟式、法要、彼岸、盆などに用いる祝菓子・仏事菓子も扱い、個人や家族、茶会の主催者、冠婚葬祭の贈答需要に応じて予約注文を受け付ける。 さらに、自然の風物を食用原料で立体的かつ写実的に表現する鑑賞用の工芸菓子を制作し、花器を含む作品を店内に展示する。伝統的な製餡・包餡・蒸し・焼成の技法を基礎に、地域に伝わる菓子文化と現代の嗜好を組み合わせる点が強みである。日常向けの店頭販売に加え、季節限定品、予約品、箱詰め贈答品を販売するビジネスモデルを採り、地域の祭事や人生儀礼に結び付いた需要へ対応している。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 0人（-1人）
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