香川県観音寺市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒768-0060 香川県 観音寺市 観音寺町甲２８２９番地の２
- 法人番号
- 9470002016187
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香川県観音寺市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社滿久屋は、香川県観音寺市でえびせんべいを中心とする水産加工品・菓子の製造販売を手掛ける企業である。同社の主力商品「あいむす焼」は、明治10年頃に初代が考案した「相蒸焼」を起源とし、瀬戸内海の伊吹島産えびの新鮮なむき身を蒸し焼きにする。えびの殻を鮮度を保ちながら職人が手作業でむき、気温や湿度に応じて焼き加減を調整する手焼き製法が特徴で、6代にわたり受け継いだ技術によって海老の風味と保存性を両立させている。 商品構成は、あいむす焼のほか、えびを殻ごと鉄板で焼く無添加・無着色の姿焼、北海道産馬鈴薯を練り込んだえびせんべいを羅臼産昆布で巻く磯巻、乾燥させたえびをだしに漬けて味付けする串えび、えび鉄などである。個包装の化粧箱や複数商品を組み合わせた詰合せを用意し、家庭用、手土産、贈答品需要に対応する。観音寺市の実店舗と自社Webショップを販売基盤とし、オンライン注文品を宅配便で全国へ発送する製造小売型のビジネスモデルを採る。クレジットカード、代金引換、銀行振込、郵便振替に対応し、個人利用者へ直接販売するほか、地域特産品としての需要も取り込む。「あいむす焼」はNHK番組で紹介され、『全国 五つ星の手みやげ』にも選定された実績を持ち、原料えびの選別、職人による手作業、伝承製法を組み合わせた商品づくりを強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 0人（-1人）
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