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株式会社讃岐物産は、主に乾麺および半生麺の製造・販売、並びに乾麺関連商品の販売、そして小麦粉の卸売りを事業の柱としています。同社は、讃岐うどん、そうめん、ひやむぎ、蕎麦、きしめんといった多岐にわたる麺製品を提供しており、特に「讃岐」の名称を冠する製品群は、多量の水を加え長時間熟成させた麺帯を切るという讃岐伝統の製法を継承し、強いコシとツルツルとしたなめらかなのど越しが特徴です。 製品ラインナップは豊富で、一般消費者向けの小容量パックから、飲食店などの業務用にも対応する1Kgの大容量パックまで幅広く展開しています。例えば、「讃岐半生うどん（つゆ入り）」は最上級のうどん用粉を使用し、かつお、さば、いりこなど多様なだしをブレンドした特製めんつゆが付属します。「うどん県のうどん」シリーズでは、香川県限定生産ブランド小麦「さぬきの夢」を100%使用し、その豊かな風味と絹のようなきめ細やかな食感が評価されています。また、「国内産小麦讃岐うどん」など、国内産一等小麦粉を100%使用した製品も提供し、素材へのこだわりを追求しています。そうめんにおいては、北海道産小麦一等粉を使用した「プレミアム半田手延素麺」や、ごま油を用いた小豆島独特の製法による「プレミアム小豆島手延素麺」など、地域色豊かな手延素麺も取り扱っています。 同社の製品は、その品質の高さから「LDK」「mybest」「サタデープラス」「Biz Prime」「日本全国お取り寄せ手帖」といった様々なメディアで紹介され、「mybest」の乾麺うどん部門や「サタデープラス」の乾麺うどん部門で1位を獲得するなど、高い評価と実績を誇ります。また、「The 乾麺グランプリ in Tokyo」への出店も積極的に行い、ブランド認知度の向上に努めています。これらの活動を通じて、同社は伝統的な製法と厳選された素材を活かし、高品質な麺製品を全国の顧客に提供するビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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大西食品株式会社は、香川県の郷土料理である「しょうゆ豆」をはじめとする各種煮豆の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、香ばしく煎ったそら豆を特製のタレ…
創麺屋株式会社
創麺屋株式会社は、香川県小豆島を拠点に、伝統的な手延べ製法を用いた麺類の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、製麺技能士が丹精込めて作り上げる高品質なそうめん、…
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株式会社おがた食研は、1984年の創業以来、香川県を拠点に水産練り製品およびレトルト食品の製造、卸、販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、愛媛県宇和海や瀬戸内…
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サヌキ食品株式会社
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株式会社甚助
株式会社甚助は、香川県小豆島を拠点に、伝統的な手延べ製法による麺類の製造販売を主軸事業として展開しています。大正10年の創業以来、「寒に生まれ夏に味わう」という…
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麒麟麦酒株式会社
