香川県観音寺市に所在する、1980年設立・社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒768-0051 香川県 観音寺市 木之郷町756番地
- 法人番号
- 2470002016053
香川県観音寺市に所在する、1980年設立・社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社だいや食品は、餃子を主力とする冷凍食品の製造・販売会社である。同社は、讃岐うどんの製麺技術を応用した皮で包む生ぎょうざを生産し、国産豚肉とキャベツ、ねぎ、にら、しょうが、にんにくを使った「純生ぎょうざ」をはじめ、オリーブ豚と九条ねぎを用いた「大粒包味肉餃子」、国産野菜を主体とする野菜ぎょうざなどを展開する。餡には自家製のたれ、ごま油、みそだれなどを用い、商品ごとに味付けや具材を設計。創業期のうどん店で培った製麺技術と、餃子製造機による生産体制を組み合わせている。 餃子以外にも、11種類の具材を使う中華丼の具、自家製の豚骨・鶏ガラスープで仕立てる長崎皿うどんの具、煮込みハンバーグ、スープカレー、粥、牛丼の具、親子丼の具など、家庭で調理に手間がかかる惣菜を冷凍食品として製造する。化学調味料を使わない中華丼・皿うどんの具や、地域食材を生かした商品開発にも特徴がある。販売先はスーパーの惣菜売場、焼肉店、居酒屋、ラーメン店、百貨店、道の駅などで、業務用途に応じた仕様の商品も開発する。電話、FAX、インターネットによる通信販売を行い、日本国内へ商品を配送するなど、卸売と消費者向け販売を組み合わせた事業構成を採る。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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