法人向け(飲食・食品・小売・EC)
京兼醸造有限会社は、大正8年(1919年)創業の歴史を持つ、日本で唯一のうどんつゆ専門メーカーです。香川県を拠点に、「のど越しの良い未来を、うどん店とともに。」を経営理念に掲げ、うどん店の開業から運営、成長までを一貫して支援する多角的な事業を展開しています。 同社の主要事業は、うどんつゆの製造・販売です。讃岐うどんだけでなく、武蔵野うどん、稲庭うどん、水沢うどんなど、全国各地の多様なうどんの製法や形状、食べ方に合わせた30種類以上のオリジナルつゆを保有し、顧客の要望に応じたオーダーメイド開発も日々行っています。天然原料を吟味し、大釜で炊き上げた後、約1週間の熟成期間を経て出荷することで、味の安定性と深みを追求。かけつゆ、ぶっかけつゆなど、用途に応じた最適なつゆを提供し、日々の作業効率化にも貢献しています。 また、同社はうどん店の開業・運営支援において圧倒的な実績を誇ります。今から開業を目指す方には、うどん店に特化した店舗設計、事業計画書作成、金融機関交渉のアドバイスを提供。特に、換気扇、空調、排水、釜など、うどん店特有の設備に関する専門知識に基づいた設計支援は強みです。香川県内での店舗実習や、うどんつゆの基礎知識から経営戦略、採用計画までを網羅する個別講義・工場見学を通じて、成功確率の高い開業をサポートします。さらに、麺、厨房機器、食品、店舗什器などの納入業者を無料で紹介し、トータルな開業支援を実現しています。 すでにうどん店を運営している顧客に対しては、既存つゆの分析・再現、または既存ベースからのブレンドによる味の安定化と製造の省力化を提案。小袋・小型ペットボトルでのOEM製造により、物販や通販での販路拡大も支援します。海外進出支援も積極的に行っており、海外の衛生基準や味覚傾向に合わせた商品設計、輸出規制・税制調査、輸出書類作成、現地への輸送、翻訳サポートまで一貫して対応。オーストラリアでの成功事例をはじめ、現在6カ国以上のうどん店をサポートしています。 店舗経営・FCアドバイスでは、人件費削減や労働生産性向上、多店舗展開、セントラルキッチン設置、品質管理、衛生基準整備など、企業としての成長を支援。会員制サービスでは、新商品の無償提供、社長による経営相談、業界トレンドや成功事例に関するコラム提供を通じて、顧客の継続的な発展を応援しています。これらの包括的なサポート体制と、常時600店舗以上への商品提供、そして「食べログうどん100名店 WEST」の25店舗で採用される実績が、同社の強みと信頼性を証明しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
14人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る金陵株式会社
金陵株式会社は、西野金陵株式会社のグループ企業として、清酒『金陵』の醸造・販売および関連する観光事業を主軸に展開しています。同社は寛政元年(1789年)に讃岐琴…
株式会社五人百姓池商店
株式会社五人百姓池商店は、香川県仲多度郡琴平町に拠点を構え、金刀比羅宮の表参道で鎌倉時代から780年以上にわたり続く「五人百姓」の一軒として、伝統的な飴の製造販…
株式会社こんぴら堂
株式会社こんぴら堂は、香川を代表する老舗として菓子類の製造販売、軽飲食業、切手類販売、美術館経営を多角的に展開しています。同社の主要事業は、金刀比羅宮の門前町名…
有限会社野村船々堂
有限会社野村船々堂は、香川県仲多度郡琴平町に位置し、金刀比羅宮の表参道二十二段目という歴史ある場所で、明治四十二年の創業以来、菓子製造販売を手掛ける老舗です。同…
株式会社讃岐物産
株式会社讃岐物産は、主に乾麺および半生麺の製造・販売、並びに乾麺関連商品の販売、そして小麦粉の卸売りを事業の柱としています。同社は、讃岐うどん、そうめん、ひやむ…
有限会社山越うどん
有限会社山越うどんは、香川県を拠点に、本場讃岐うどんおよび関連食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、機械だけに頼らず、昔ながらの職人の技法と手間暇をかけ…
サヌキ食品株式会社
サヌキ食品株式会社は、香川県を拠点に、本場さぬきうどんの製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、半生麺、生麺、ゆで麺、冷凍うどんといった多様な形態のさぬき…
有限会社エバーフーズ
有限会社エバーフーズは、サヌキ畜産フーズ株式会社の協力企業として、主に手作業による高付加価値な食肉加工品、特に野菜巻きやベーコン巻き串といった冷凍惣菜の製造を専…
株式会社きさらぎ
株式会社きさらぎは、1973年に香川県丸亀市で創業し、和洋菓子の製造販売を主軸とする企業です。同社は「讃州最中」を代表銘菓とし、厳選された小豆や餅粉、白双糖、羽…
株式会社ホリ
株式会社ホリは、1974年の創業以来、「天然・素材そのまま・ありのまま」にこだわった冷凍エビ・魚介類の販売を手掛ける水産加工会社です。同社は、祖父の代から三代に…
春日堂株式会社
春日堂株式会社は、明治40年(1907年)に菓子屋として創業以来、香川県小豆島を拠点に菓子製造、卸売、小売業を展開しています。同社は特にチョコレート製品と焼き菓…
さぬき麺業株式会社
さぬき麺業株式会社は、1926年に「香川屋」として創業し、1964年に「さぬき麺業」として設立された、香川県を拠点とする老舗の製麺会社です。同社は、麺類製造卸販…
株式会社日本たまご
株式会社日本たまごは、香川県を拠点に鶏卵の加工販売と飼料販売を主軸とする企業です。同社は香川県内に綾川町と三豊市に2箇所の鶏卵パックセンターを保有し、約65万羽…
堺屋醤油株式会社
堺屋醤油株式会社は香川県を拠点とする伝統的な醤油製造企業で、文政2年(1819年)創業の歴史を有する。同社は醤油、味噌、調味料の製造を主事業としており、長年培っ…
株式会社中野製菓
株式会社中野製菓は、流通菓子製造業者です。同社は「おいしくて安全・安心な商品で、笑顔と健康をお届けする」を経営理念に掲げ、法令を遵守し、お客様の立場に立った商品…
有限会社岡食鳥
有限会社岡食鳥は、香川県高松市を拠点に、フレッシュな親鳥の専門処理、および鶏肉全般の卸売・小売を主要事業として展開しています。昭和56年の創業以来、新鮮な親鳥を…
タケサンフーズ株式会社
タケサンフーズ株式会社は、香川県小豆島を拠点に、佃煮および惣菜類の製造を主軸とする食品メーカーです。同社はタケサングループの一員として、創業者の武部吉次が終戦直…
株式会社ホーコク製粉
株式会社ホーコク製粉は、香川県観音寺市に拠点を置く創業85年の老舗製粉メーカーであり、さぬきうどんの発展と共に歩んできた歴史を持つ企業です。同社の主要事業は、小…
小豆島酒造株式会社
小豆島酒造株式会社は、香川県小豆島で唯一の酒蔵として400年以上にわたる発酵文化を継承し、地域の自然と歴史を活かした地酒の製造・販売を展開している。同社は小豆島…
株式会社久保田麺業
株式会社久保田麺業は、香川県を拠点に各種麺類の製造販売および一般観光土産品の企画・販売を手掛ける総合麺類メーカーです。特に本場讃岐うどんを事業の基盤とし、その製…
株式会社アグリオリーブ小豆島
株式会社アグリオリーブ小豆島は、香川県小豆島を拠点に、小豆島の豊かな自然が育んだオリーブの恵みを最大限に活かした製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、高品…
株式会社ハーモニーフーズ
株式会社ハーモニーフーズは、香川県高松市を拠点に、食品製造事業、社員食堂・レストランの運営請負業を主軸とする企業です。同社は、会議やスポーツ行事、行楽、イベント…
小豆島手延素麺協同組合
小豆島手延素麺協同組合は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島で約四百年前から伝わる手延素麺づくりの伝統と技法を継承し、その品質を守り、向上させることを目的とした協同組合です…
ダートコーヒー株式会社
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福弥蒲鉾株式会社
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株式会社DayOne
株式会社DayOneは、「ひとつひとつ、ひとりひとり、真心込めて毎日手作り」を企業理念とし、自然な素材と職人の技術にこだわり、洋菓子・パンの製造、小売部門として…
サンミート株式会社
サンミート株式会社は、香川県三豊市に本社を置く食品加工会社で、農・水・畜産物を主原料とした食品の製造、開発、販売を主要事業としています。創業は1975年で、当初…
株式会社讃州
株式会社讃州は、讃岐うどんの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。この地の風土に根差した素材と歴史を礎に、熟達の製法で麺づくりを行ってきました。同社は、讃岐う…
株式会社ルイボス製茶
株式会社ルイボス製茶は、1995年1月に香川県三豊市仁尾町で、日本では珍しいルイボス茶専門工場として事業を開始しました。同社は設立以来、最高品質のルイボス茶の製…
株式会社カワイ
株式会社カワイは、香川県高松市に本社を置く食肉専門企業です。昭和元年の創業以来、食肉販売業、食肉処理業、そうざい製造業、ソース類製造業を主要事業として展開してい…
株式会社合田照一商店
株式会社合田照一商店は、明治35年(1902年)創業の歴史を持つ香川県観音寺市の老舗製麺業者です。同社は、香川県で初めて電動モーターを導入し機械製麺を開始した先…
株式会社瀬戸よ志
株式会社瀬戸よ志は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島を拠点に、昆布、わかめ、海苔、魚貝類を中心とした佃煮惣菜の製造・販売を主軸とする食品企業です。同社は創業以来、「品質と…
大庄屋株式会社
大庄屋株式会社は、「うどんで世界を楽しくする」という理念のもと、讃岐うどんの伝統と革新を融合させた多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食事業と商品…