法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ロル株式会社は、食を起点とするレストラン事業、クラフトビール事業、ワイン監修事業を手掛ける。清澄白河では、築70年の古民家をリノベーションしたノンジャンルレストラン「Lol.」を展開し、ワインと食材に重点を置いたアラカルト料理を提供している。ソムリエと料理人が創業した専門性を基盤に、料理、酒、音楽、ファッションを組み合わせた店舗運営やイベント企画を行い、飲食店の利用者に食と文化を体験する場を設ける。 クラフトビール事業では、ベルジャンエール「LOL BEER」をフラグシップ商品として販売する。HBC472とCitraのホップ、コリアンダーを用いた香り、柑橘感、清涼感を特徴とし、酒販店、レストラン、割烹料理店などへ卸売する。ワイン監修事業では、飲食店を対象に卸業者の紹介、ワインリスト作成、販売方法の設計、在庫管理までビバレッジ部門をプロデュースしており、「SHE meguro」や「かにかとう」の監修実績を持つ。商品販売、店舗売上、法人向け監修を組み合わせたビジネスモデルで、抹茶やホットワインのレシピ開発、ブランドとのタイアップ、音楽とワインをテーマにした催事にも取り組む。専門資格と国内外の飲食・ワイナリー経験を持つ人材が、商品開発から提供現場の設計まで担える点を強みとする。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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