東京都江東区に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒135-0034 東京都 江東区 永代２丁目３５番８号
- 法人番号
- 9010601021047
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東京都江東区に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社飯野は、グルテンフリー専門飲食店「Gluten Free T’s Kitchen」の経営を主力とし、六本木、上野広小路、原宿の東京都内3店舗で料理・飲料を提供する。同社は小麦・大麦・ライ麦を使用しないメニューを基本とし、米粉の餃子、ラーメン、唐揚げ、パンケーキ、ケーキなどを展開。ヴィーガン、ベジタリアン、ペスカタリアンのほか、卵、乳製品、ナッツ、大豆などを避ける利用者にも可能な範囲で対応し、店内飲食に加えてテイクアウト、デリバリー、弁当、ケータリング、冷凍ミールキットを扱う。アジア初のGFCO認証レストランとして、食物アレルギーを持つ人、訪日外国人、大使館・省庁関係者、企業、海外アーティストらの食事需要に応えてきた。 飲食店運営で蓄積した知見を基に、グルテンフリー商品の製造、販売、小売、輸出、レシピ開発、出版も手掛ける。2015年から独自研究を重ね、700件を超えるオリジナルレシピ・商品開発実績を持ち、天ぷら粉やホットソースなどの開発にも対応。2025年には米粉料理を扱う書籍を出版した。店舗、配送、商品販売、法人向け開発支援を組み合わせ、調理現場で検証したレシピや商品を収益につなげる事業構成に特徴がある。2019年の農林水産省Food Action Nipponアマゾン賞、2020年のカナダ・グルテンフリーオブザイヤー受賞などの実績も有する。 企業向けコンサルティングでは、GFCO認証取得支援、グルテンフリー商品の市場調査、レシピ設計、試作・改良、製品化、既存商品・メニューの診断、売上改善、インバウンド対応を行う。28品目アレルゲンフリー、ヴィーガン、ハラールへの対応も支援対象であり、食品メーカー、飲食企業、宿泊施設などの新規参入や海外販売を後押しする。対面とオンラインの双方で対応し、認証書類の作成補助や最終審査への同席まで扱う。このほか、会社概要に掲げる不動産オーナー業も事業の一つとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社すかいらーくホールディングス上場
株式会社飯野は商標10件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
10件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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Ｇｌｕｔｅｎ Ｆｒｅｅ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2023
Ｇｌｕｔｅｎ Ｆｒｅｅ Ｔ’ｓ
·
データ基準日: 2026年9月10日確認分
Ｇｌｕｔｅｎ Ｆｒｅｅ Ｔ’ｓ Ｓｔｏｒｅ Ｊａｐａｎ
広告・小売・事業支援 · 登録2022
