東京都港区に所在する、1935年設立・従業員（被保険者）171名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒108-0023 東京都 港区 芝浦３丁目９番１号芝浦ルネサイトタワー
- 法人番号
- 5010401006301
- 所在ビル
- 芝浦ルネサイトタワー(37 社)
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東京都港区に所在する、1935年設立・従業員（被保険者）171名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
尾西食品株式会社は、長期保存食の製造と販売を主軸とするリーディングカンパニーです。同社は、創業者である尾西敏保が日本人の主食である「米」を中心とした澱粉食の研究から「アルファ化」加工技術を開発し、その工業的手法を確立した1935年に尾西食品研究所を創立しました。この技術を応用した「乾燥飯」（現在のアルファ米）は、戦時下の軍糧食として、また戦後の食糧不足時には乳幼児や病人の食料として、多くの人々の命を支えてきました。現在では、水やお湯を注ぐだけで炊きたてのようなご飯に戻る「アルファ米」を中核に、ごはん、おかゆ、おにぎり、エスニック料理、米粉めん、クッキー、パン、ムース、長期保存水など多岐にわたる製品を提供しています。 同社の製品は、その「簡単でしかも美味しい」という特徴から、自治体や官公庁、民間企業における災害時用備蓄食糧として広く採用されています。また、一般家庭での防災備蓄はもちろん、登山やアウトドア、海外旅行時の携行食としても利用されており、2007年にはアルファ米4種類が日本初の宇宙日本食としてJAXAに認証されるなど、その品質と信頼性は国内外で高く評価されています。 特に、アレルギーを持つ方々が安心して食事ができるよう、特定原材料等28品目不使用の製品開発に注力し、完全に隔離された専用作業場と包装機を使用しています。さらに、ノンアレルギー食品専門オンラインストア「おにしのあんしんチョイス」を運営し、日常使いも可能な安心・安全な食品を提供しています。フードダイバーシティへの配慮としてハラル認証取得製品も展開し、多言語対応の作り方動画も提供しています。持続可能な社会実現に向けた取り組みとして、再生プラスチックやバイオマス資源を用いた環境配慮型製品の開発にも積極的で、エコマークやバイオマスマークを取得しています。同社は、いつどんなときでも、誰一人取り残さない食の提供を目指し、製品開発と社会貢献活動を続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
アルファ化米の製品シリーズ
純利益
10億円
総資産
84億円
従業員数（被保険者）
171人 · 2026年7月
28期分（2024/03〜2026/07）
ROE単体
14.56% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA単体
12.39% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率単体
85.14% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
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尾西食品株式会社は商標27件・特許11件・実用新案7件・意匠1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許はハンドリングなどの分野が中心です。
商標
27件
登録 27
特許
11件
登録 6
実用新案
7件
登録 7
意匠
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ポケットライス
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
おにし
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
Ｏｎｉｓｉ∞携帯∞おにぎり
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
おにし プラス
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
Ｏｎｉｓｉ∞尾西の振って作るムース
医薬品・サプリメント・加工植物性食品・調味料 · 登録2024
Ｏｎｉｓｉ
医薬品・サプリメント · 登録2024
パウチ食品の製造方法登録2025・請求項5項
雰囲気改良剤が食品に埋もれてしまうことを抑制する。
スリーブ付き包装容器登録2024・請求項2項
使用時に包装容器がスリーブから抜けることを抑制しつつ、簡便に製造できるスリーブ付き包装容器
産業分野: 化学（7）・機械工学（6）
アルファ米おにぎり用の容器登録2006・請求項5項
充填したアルファ米の膨化を短時間に行なわ せる偏平で平置きタイプのアルファ米おにぎり用の容器
アルファ米を用いたおにぎりセット登録2006・請求項2項
水濡れせずに水面に浮かんでアルファ米が復 元せず、また注加した熱湯があふれ出て火傷する危険を 開所したアルファ米を用いたおにぎりセットを提供す る。
乾燥穀類及び乾燥穀類加工品並びにそれらの製造方法登録2005・請求項8項
長期間保存しても異臭や酸化臭の発生が無く、風味も良好であり、更には Ｐ．Ｏ．Ｖ． の上昇も少なく、更には乳由来のアレルギー物質やミルク臭等の問題も無い、保存性良好な米などの穀類乾燥品、穀類乾燥加工品に関する技術の提供。
