東京都新宿区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒160-0023 東京都 新宿区 西新宿３丁目３番１３号西新宿水間ビル６階
- 法人番号
- 5010501041735
- 所在ビル
- 西新宿水間ビル(4,444 社)
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東京都新宿区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社ＳＨＡＲＥ ＥＡＴは、低糖質食品の企画、開発、製造、販売、プロモーションを手掛ける企業である。同社は、自社ブランド「SHARE EAT」で超低糖質フィナンシェを中心とする焼菓子や季節限定ケーキを開発し、オンライン通販、実店舗、催事などで販売する。主な顧客は、糖質コントロールを必要とする人、トレーニングなどで糖質摂取を抑える人、その家族や友人、手土産・贈答品を求める個人および法人である。フィナンシェはプレーンとショコラを展開し、8個入り・24個入りのギフトボックスやアソート商品を用意する。熨斗、メッセージカード、大口発注にも対応し、日本国内へ冷蔵便・冷凍便を含む配送を行う。 商品開発の中核は、10年以上の糖質研究から生まれた自社開発の超低糖質ミックス粉にある。性質の異なる食物繊維、希少糖アルロースなどを配合し、粘度や膨らみ方を商品ごとに調整することで、小麦粉や砂糖の使用を抑えながら焼菓子の食感と風味を設計している。超低糖質商品は従来品比で糖質を90％以上削減し、1食当たり3g以下とする基準を設け、ミックス粉では医学博士の協力によるGI値測定も実施した。フィナンシェはアルロースを除く糖質量を1個約0.5gに抑えている。自社商品の直接販売に加え、食品関連企業を対象としたOEM・ODM事業へ軸足を移し、企画設計から製造までを受託する収益構成を築く。2018年からは1型糖尿病の子どもへクリスマスケーキを届ける活動を継続し、直近の実績として全国100世帯へ配送している。自社配合粉、糖質量の数値管理、ギフト対応、法人向け受託開発を組み合わせた事業構成が特徴である。
2026年9月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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