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法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
株式会社アフターミーツは、地球の豊かな自然を大切にし、サステナブルな未来の構築を支援する植物由来の代替肉「Aftermeats」の開発・製造・販売を手掛けています。同社の製品は、世界中から厳選された高品質な大豆をベースに、シンガポールの研究開発拠点と工場で一貫して開発・製造されており、日本の先進技術を駆使することで、本物のお肉のようなジューシーな旨味と食感を実現しています。非遺伝子組み換え、化学調味料不使用、グルテン不使用、保存料不使用、高たんぱく、トランス脂肪酸不使用といった特徴を持ち、健康志向の消費者や環境意識の高い層に支持されています。 Aftermeatsは水戻しで約3倍に膨張するため、無駄なくたっぷり使用でき、保管や輸送コストの削減にも貢献します。冷蔵不要で常温保存が可能、レンジ調理も可能な手軽さから、忙しい現代人の食卓にも取り入れやすい点が強みです。同社は、麻婆豆腐、ガパオライス、シェパーズパイ、チリコンカン、餃子など、多様な料理に活用できるレシピを提案しており、その汎用性の高さを示しています。味と品質に妥協せず、人にも地球にもサステナブルでヘルシーな食体験を提供することをミッションとしており、オンラインショップでの販売に加え、GulfoodやThaifexなどの国際展示会への出展を通じて、国内外での普及を目指しています。また、製品開発の各プロセスにおいてパートナーシップを検討する企業へのサポートも積極的に行っており、BtoB事業も展開しています。
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