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株式会社マルミは、蜂蜜、オリゴ糖、ローヤルゼリーを中心とした健康食品および甘味料の製造販売を手掛ける企業です。同社は純粋はちみつをはじめ、ゆずはちみつ、れもんはちみつ、アカシアはちみつ、クローバーはちみつ、ヒマワリはちみつ、ライチはちみつ、リンゴはちみつなど、多種多様な蜂蜜製品を提供しています。これらの蜂蜜は国産（岐阜県産、北海道産）のほか、中国、アルゼンチン、ミャンマー、タイなど世界各地から厳選された原料を調達し、加工はちみつやはちみつシロップとしても展開しています。また、イソマルトオリゴ糖やフラクトオリゴ糖入りシロップ、低カロリー甘味料「カロリースラット」、ゼロカロリー甘味料「カロリースラット・ゼロ」、ぶどう糖、ガムシロップ、水あめなども製造し、幅広い顧客ニーズに応えています。 同社は製品の安全性と品質を最優先しており、岐阜県養老郡養老町に位置する工場では、オートメーション化された生産ラインと徹底した衛生管理体制を確立しています。最新の試験設備として紫外可視光光度計、自動滴定装置、HPLCシステム、乾熱滅菌機などを導入し、原料受け入れから出荷前の製品まで、各工程でリアルタイムの品質チェックを実施しています。特に、異性化液糖の混入を判別するTLC法検査や、金属検出機付ウェイトチェッカー、容器反転式エアーリンサー、全自動ラベラーなどの設備を導入し、ISO9001認証も取得することで、高品質な製品の安定供給を実現しています。 主要な販売チャネルは、アピ株式会社、朝日株式会社、旭食品株式会社、三菱食品株式会社などの大手食品問屋や薬系問屋を通じた卸売が中心ですが、通信販売も手掛けています。創業から半世紀以上にわたり、自然食品としての蜂蜜の価値を追求し、一般消費者から食品加工業者まで幅広い顧客層に製品を提供することで、健康的な食生活をサポートする役割を担っています。グループ全体で年間10億円の売上高を誇り、全国はちみつ公正取引協議会に所属し、公正マーク表示製品の提供を通じて消費者の信頼獲得に努めています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る玉泉堂酒造株式会社
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有限会社リッチバーガー
有限会社リッチバーガーは、サンドイッチおよび調理パンの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。創業以来、「おいしさ」と「安心・安全」を追求し、サンドイッチに使用…
馬喰一代株式会社
馬喰一代株式会社は、飛騨牛を中心とした高品質な食肉の「食品製造販売」を主要事業として展開しています。同社は、岐阜の地で精肉業を始めて六十年以上の歴史を持ち、地元…
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有限会社牧成舎は、飛騨の豊かな自然が育んだ生乳を主原料とした牛乳、乳製品、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、ピザなどの製造および販売を手掛ける企業です。明治3…
有限会社原田酒造場
有限会社原田酒造場は、江戸末期の安政二年（1855年）に徳川幕府直轄地であった飛騨の旧城下町「三之町」（現在の岐阜県高山市上三之町）で創業した、十代にわたり清酒…
株式会社こむぎ・家
株式会社こむぎ・家は、株式会社OICグループの製造部門に属し、主にパン製品の製造を手掛ける企業である。同社は天然酵母を用いた製法を特徴とし、耳までやわらかい食パ…
二木酒造株式会社
二木酒造株式会社は、元禄八年（1695年）創業の飛騨高山に位置する老舗の地酒蔵元です。同社は、飛騨山脈を源流とする清涼な仕込み水、酒造りに適した良質な酒米、そし…
有限会社とり沢
有限会社とり沢は、1976年に養鶏農家として創業し、岐阜県海津市を拠点に地鶏の飼育から加工、販売、飲食店の運営までを一貫して手掛ける企業です。同社は特に「奥美濃…
有限会社うら田
有限会社うら田は、飛騨地方に根ざし、伝統的な漬物文化を現代に伝える企業です。同社は創業以来、飛騨の素朴な味わいを大切にした漬物作りに励んでおり、その暖簾を守り続…
有限会社恵那福堂
有限会社恵福堂は、岐阜県中津川市に拠点を置き、昭和5年（1930年）の創業以来、90年以上にわたり地元の人々に愛され続けている老舗の御菓子司です。同社の主要事業…
株式会社ライスアイランド
株式会社ライスアイランドは、100年以上の歴史を持つ米屋を前身とし、全粒穀物の製造・販売を通じて人々の健康維持と地球環境への貢献を目指す企業です。同社の主要事業…
はざま酒造株式会社
はざま酒造株式会社は、中山道の宿場町である岐阜県中津川宿において、江戸中期から200年以上にわたり「美味しい酒造り」にこだわり続けてきた歴史ある酒蔵です。霊峰恵…
株式会社多々楽達屋
株式会社多々楽達屋は、2014年10月設立の岐阜県土岐市駄知町に本社工場を構えるドライフルーツ・ナッツ専門メーカーで、乾燥果実品の製造、輸入、パッキング、販売を…
浜松屋製菓有限会社
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有限会社ウィル
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株式会社アクア・ライン
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日本泉酒造株式会社
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株式会社でんすん堂斉秀
株式会社でんすん堂斉秀は、「他にはない美味しさで心を明るくしたい」という創業からの強い想いを胸に、えびせんべいと独自開発の「しゃり巻」の製造販売を手掛けています…
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有限会社フランボワーズは、1989年4月に岐阜県で創業した洋菓子製造・販売およびカフェ運営を行う企業です。岐阜県本巣郡北方町に本店を構え、岐阜市に島店、岐阜タカ…
株式会社中津川サラダ農園
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株式会社ジャパーメン
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有限会社老田屋
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株式会社田中屋せんべい総本家
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有限会社ミズホ食品は、岐阜県下呂市に拠点を置き、南飛騨地方の郷土料理である「けいちゃん」をはじめとする味付け肉製品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は…
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中部食産株式会社
中部食産株式会社は、岐阜県恵地方を拠点に、ハム、ソーセージ、スモークチキンなどの食肉加工品の企画、製造、販売、卸売を主たる事業としています。同社は、雄大な自然に…
カネハチ有限会社
カネハチ有限会社は、お寿司、天ぷら、お弁当を中心としたお惣菜の製造販売を手掛ける企業です。同社は「手作り」「和み」「素材」の三つのこだわりを掲げ、店内で一から人…
有限会社ル・スリジエダムール洋菓子店
有限会社ル・スリジエダムール洋菓子店は、岐阜県と愛知県に計7店舗を展開し、洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、その時季にもっともおいしい旬のフルーツや…
株式会社鏡水産
株式会社鏡水産は、国内外から厳選したえびを主原料とし、各種水産加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、むきえび、えびいかミックス、シーフードミックス、むき…
株式会社飛騨企画販売
株式会社飛騨企画販売は、岐阜県飛騨地方の豊かな自然が育んだ特産品の企画開発と販売卸を主要事業としています。同社は特に、古くから飛騨地方で「あぶらえ」として親しま…
