法人向け個人向け
中島醸造株式会社は、元禄15年(1702年)に初代中島小左衛門用信が年貢米を活かした酒造りを始めたことに端を発する、岐阜県瑞浪市に拠点を置く老舗の清酒製造業者です。同社は「小左衛門」と「始禄」の二大銘柄を中心に、多様な日本酒およびリキュールの製造・販売を手掛けています。主要事業は清酒製造業であり、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、特別純米、純米酒といった特定名称酒から、季節限定酒、スポット商品まで幅広いラインナップを展開しています。特に「小左衛門」ブランドでは、愛山や山田錦、備前雄町、信濃美山錦、ひだほまれなど多種多様な酒米を使用し、それぞれの米の特性を最大限に引き出した酒造りを行っています。地元瑞浪産の飯米「あさひの夢」を使用した大吟醸や、地元農家と連携し、蔵からの酒粕を堆肥として使用する「サスティナブルな地酒」を目指す「純米吟醸 ひだほまれ」など、地域との結びつきも重視しています。 同社の強みは、徹底した熟成管理にあります。醸造過程の50%を熟成管理が占めるとし、冷蔵集装箱(-8℃〜-5℃)、貯蔵庫(3℃〜5℃)、土蔵酒蔵(常温)といった異なる温度帯で熟成させ、毎月の試飲を通じて最適な状態を見極めることで、酒質の安定と向上を図っています。また、搾りたてのガス感を閉じ込める「直汲み」シリーズは、手作業でのボトリングにこだわり、限定された酒販店を通じて提供される人気商品です。リキュール事業では、高知県馬路村産のゆずや和歌山県産の紅南高梅を使用した本格的な梅酒・ゆず酒のほか、「カボスノススメ」や「きらきら太陽の」シリーズなど、フルーツの風味を活かした多様な商品を展開し、幅広い顧客層にアプローチしています。 販売チャネルは、全国の取扱酒販店、オンラインストア(楽天、Amazon)、そして自社での小売販売に加え、国内外の一流レストランへの直接案内や、愛知・岐阜・三重の酒造組合主催イベント、百貨店での試飲販売会、さらには自社主催の「春の宴」「秋の宴」といった蔵開きイベントを通じて、顧客との接点を積極的に創出しています。平成19年(2007年)には海外輸出を開始し、現在ではフランス、ドイツ、アメリカ、台湾、シンガポールなど24か国と取引を行うなど、グローバルな展開も進めています。平成27年(2015年)には全国新酒鑑評会で純米大吟醸が金賞を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。四季醸造が可能な新蔵の設置により、フレッシュな酒を年間を通じて提供できる体制を確立し、常に新しい酒文化を提案し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,900万円
総資産
2.6億円
従業員数(被保険者)
11人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
ROE_単体
—% · 2017年6月
2期分(2016/06〜2017/06)
ROA_単体
11.15% · 2017年6月
2期分(2016/06〜2017/06)
自己資本比率_単体
-68.85% · 2017年6月
2期分(2016/06〜2017/06)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、中島醸造株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社アストリム
株式会社アストリムは、美容と健康分野に特化したOEM・ODMメーカーとして、健康食品の企画・開発から原料調達、製造、出荷までを一貫してサポートしています。同社は…
株式会社十味惣
株式会社十味惣は、岐阜県瑞浪市に本社および複数の工場を構え、魚肉練り製品、惣菜、パンの製造および販売を主軸とする食品メーカーです。同社は株式会社ニッスイのグルー…
株式会社ツバメヤ
株式会社ツバメヤは、2010年に岐阜・柳ヶ瀬商店街で創業した和菓子店です。同社は「素材を大切に、世代を超えて愛されるお菓子をお届けしたい」という理念のもと、和菓…
株式会社志葉屋
株式会社志葉屋は、厳選した国産大豆とにがりを使用し、職人の技術を活かした豆腐加工品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。主要製品として、厚揚げ、がんも、油揚げ…
株式会社三旺インターナショナル
株式会社三旺インターナショナルは、自然科学、特にバイオサイエンス分野における新物質の研究・開発、その有効性に対する学術研究を基盤とし、ニュートラシューティカル「…
有限会社和幸
有限会社和幸は、自然豊かな岐阜県を拠点に、冷凍水産商品の製造、水産物・食品加工、水産物・冷凍食品全般の販売、食品卸、加工委託を主要業務とする企業です。同社は、長…
有限会社養老軒
有限会社養老軒は、和洋菓子の製造および販売を主軸とする企業です。特に「ふるーつ大福」を主力商品としており、苺、バナナ、栗、つぶ餡、ホイップクリームなどを組み合わ…
株式会社川上屋
株式会社川上屋は、元治元年(1864年)に中山道宿場町中津川宿で創業した老舗和菓子店であり、和菓子の製造販売を主要事業としています。特に「栗きんとん発祥の地」と…
株式会社玉井屋本舗
株式会社玉井屋本舗は、岐阜県を拠点に百十余年の歴史を持つ老舗和菓子店です。金華山のふもと、長良川のほとりという恵まれた立地で、岐阜の豊かな自然や文化を映し出す和…
有限会社糀屋柴田春次商店
有限会社糀屋柴田春次商店は、1924年(大正13年)に初代柴田國次郎が飛騨高山で創業して以来、三代にわたり日本の食文化を支える糀と味噌の製造・販売を手掛けていま…
サンミール株式会社
サンミール株式会社は、岐阜県に拠点を置く製粉業者として、食料品の製造販売、特に小麦粉の製造と販売を主要事業としています。同社は、こだわりの岐阜県産小麦「タマイズ…
山水物産株式会社
山水物産株式会社は、創業以来50年以上にわたり、旅館・ホテル向けの高級食材製造を主軸とする食品製造会社です。同社は、美味しさはもちろんのこと、見た目の美しさにも…
株式会社満天星一休
株式会社満天星一休は、岐阜県中津川市を拠点に、和菓子および洋菓子の製造小売を手掛ける老舗菓子店です。木曽路の入り口に位置する中津川の豊かな自然と風土を大切にし、…
株式会社老田酒造店
株式会社老田酒造店は、1720年代(享保年間)創業という300年以上の歴史を持つ老舗の酒造店です。同社は古くから辛口の日本酒造りに特化し、「元祖辛口 鬼ころし」…
株式会社鏡水産
株式会社鏡水産は、国内外から厳選したえびを主原料とし、各種水産加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、むきえび、えびいかミックス、シーフードミックス、むき…
有限会社ル・スリジエダムール洋菓子店
有限会社ル・スリジエダムール洋菓子店は、岐阜県と愛知県に計7店舗を展開し、洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、その時季にもっともおいしい旬のフルーツや…
アスナ株式会社
アスナ株式会社は、1948年の創業以来70年以上にわたり、もやしおよびカット野菜の製造卸、ならびに野菜の卸売を主軸に事業を展開しています。同社は「明日を彩る、未…
中部食産株式会社
中部食産株式会社は、岐阜県恵地方を拠点に、ハム、ソーセージ、スモークチキンなどの食肉加工品の企画、製造、販売、卸売を主たる事業としています。同社は、雄大な自然に…
株式会社三千盛
株式会社三千盛は、江戸時代中期安永年間(1772~1781年)に初代水野鉄治が岐阜県多治見市で創業した老舗の酒造会社です。同社の主要事業は、清酒「三千盛」の製造…
有限会社ケイ・エイ商事
有限会社ケイ・エイ商事は、1994年の設立以来、岐阜・愛知を中心に業務用食材の食品加工を専門とする企業です。同社の主要事業はデザート、惣菜、レトルト食品の製造で…
農事組合法人東濃ミートセンター
農事組合法人東濃ミートセンターは、岐阜県中津川市を拠点に、鶏肉の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける農事組合法人です。特に、全飼育期間中に抗生物質・抗菌剤を…
株式会社田中屋せんべい総本家
株式会社田中屋せんべい総本家は、幕末の安政六年(1859年)に初代田中増吉が岐阜県大垣市で創業した老舗の煎餅製造販売企業です。同社は、創業以来「みそ入大垣せんべ…
株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ
株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタは、「シェ・シバタ」ブランドで洋菓子製造・販売およびカフェ運営を行う企業です。1995年に創業し、フランス菓子の伝統と技術を基…
株式会社桂林閣
株式会社桂林閣は、チルドしゅうまいおよび冷凍焼売の製造を主軸とする食品メーカーです。創業以来、「自分の子どもに食べさせたい」という理念のもと、安全で美味しい点心…
北島水産株式会社
北島水産株式会社は、水産加工食品の調達、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、エビ、イカ、タコ、貝類といった主要な水産物を世界各地から調達しており、特に…
株式会社緑洲通商
株式会社緑洲通商は、外食産業、食品メーカー、給食事業者といった業務用顧客向けに特化したカット野菜の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、食品の輸入および輸出、…
株式会社ビクトリー
株式会社ビクトリーは、河上薬品グループの一員として、ナチュラルミネラルウォーターの製造・販売を主軸とする企業です。同社は「健康が最高の願い」という経営理念のもと…
株式会社コムズ
株式会社コムズは、1933年に金山印刷所として創業し、長年にわたり印刷業を主軸として事業を展開してきました。2015年の社名変更を機に、単なる印刷物の提供に留ま…
オークスハート株式会社
オークスハート株式会社は、「飲む酢」を主軸とした食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「オークスハート」と「OSUYA銀座」の2つのブランドを展開し、全国の…
株式会社中津川サラダ農園
岐阜県中津川市駒場1944番地に「中津川サラダ農園」を構える、株式会社サラダコスモグループの中核生産拠点の一つ。サラダコスモは創業1945年(昭和20年)、本社…
有限会社フランボワーズ
有限会社フランボワーズは、1989年4月に岐阜県で創業した洋菓子製造・販売およびカフェ運営を行う企業です。岐阜県本巣郡北方町に本店を構え、岐阜市に島店、岐阜タカ…
株式会社でんすん堂斉秀
株式会社でんすん堂斉秀は、「他にはない美味しさで心を明るくしたい」という創業からの強い想いを胸に、えびせんべいと独自開発の「しゃり巻」の製造販売を手掛けています…
株式会社恵那寿や
株式会社恵寿やは、岐阜県恵市を拠点に、栗を主軸とした和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、伝統的な製法と厳選された素材にこだわり、多種多様な栗菓子を提供…
マイクロアルジェコーポレーション株式会社
マイクロアルジェコーポレーション株式会社は、微細藻類であるマイクロアルジェの無限の可能性に着目し、その研究開発、培養、そして応用商品の製造・販売を一貫して手掛け…