法人向け（製造業）個人向け
協同水産株式会社は、宮城県気仙沼市に拠点を置く水産物卸売・加工業者である。さんま、さば、いか、秋さけ、いわし、アミエビといった多様な魚介類を取り扱い、食料品、加工原料、鮪延縄餌料、冷凍加工品、フィレー類として出荷する。特にサメの取り扱いに強みがあり、気仙沼魚市場が日本一のサメ水揚げ量を誇る立地を活かし、吉切鮫、毛鹿鮫、勝鮫などを主要品目とする。中でも吉切鮫に注力し、その身は蒲鉾やはんぺんなどの練り製品の原料に、中骨や顎骨はカルシウムやコンドロイチンを含む健康食品の原料に、ヒレはフカヒレとして利用されるなど、多岐にわたる用途で供給する。 同社は、水産物の凍結加工能力200トン/日、冷蔵保管能力4,000トンという設備を保有し、安定した供給体制を確立している。また、事業の一環として、吉切サメの乾燥中骨を原料とした健康補助食品の製造・販売も展開する。この健康補助食品は、コラーゲンやコンドロイチン硫酸を補給することを目的とし、オンライン市場を通じて一般消費者へ提供される。主要な取引先は食品加工業者や漁業関係者、そして健康補助食品の分野では一般消費者まで幅広く、気仙沼の豊富な水産資源を国内外に供給する役割を担う企業である。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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