法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社モリヤは、水産加工食品および冷凍魚介類の開発・製造・販売を主力事業とする企業である。同社は、宮城県気仙沼港に水揚げされる旬の魚介類や海外漁獲の魚を仕入れ、一次加工、干物・漬け魚などの二次加工、加熱調理、急速凍結、真空包装まで手掛ける。煮魚、焼魚、漬け魚、冷凍食品、佃煮、珍味、乾物などを扱い、取引先の注文に応じた魚種・加工方法・商品仕様を提案する。少量・多品種・短納期の受注に対応できる生産体制と、骨を食べやすくする独自の加熱調理法を強みとする。 直販事業では「伊八郎」ブランドを展開し、メカジキの佃煮や辛子昆布をはじめ、合成保存料を使用しない佃煮、気仙沼で加工した煮魚、贈答用の漬け魚などを販売する。気仙沼市の観光商業施設「海の市」に実店舗を構えるほか、ネットショップでも消費者向けに商品を届けており、法人からの受注生産と店舗・ECによる直販を組み合わせた事業構成である。製造面ではトンネルフリーザー、マイクロ波連続解凍装置、深絞り真空包装機、冷風乾燥機を導入し、金属検査とX線異物検査、全商品の微生物検査、設備・器具・作業者の拭き取り検査を実施する。HACCPに準じた衛生管理の下で、加工直後の急速凍結による鮮度保持と、調理済み商品の中心部まで確認する加熱管理に特徴がある。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社モリヤは商標1件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は家具・遊戯具などの分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
伊八郎 王様サンマの丸ごと一本焼き
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
魚類加工品の製造方法登録2019・請求項5項
この発明は、魚類加工品の製造方法に関し、魚類の外観を良好に保ちつつ骨を軟らかい可食部とすること
データ基準日: 2026年8月6日確認分
