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株式会社竹芳は、岩手県盛岡市で和菓子専門店「造り菓子竹芳」を展開し、上生菓子、餅菓子、饅頭、最中、羊羹、寒天菓子、干菓子、どら焼などを製造・販売する。同社は四季の風物や年中行事を意匠と味に取り入れ、桜餅、柏餅、亥の子餅、葩餅、栗蒸し羊羹、柚子饅頭、月見饅頭などを販売時期と数量を限定して店頭に並べる。煉切、薯蕷きんとん、求肥、外郎、錦玉羹といった和菓子の製法を使い分け、こし餡、つぶ餡、白餡、皮むき餡などを商品ごとに組み合わせる。 原材料と手仕事にも特徴があり、本蕨粉100％の蕨餅、吉野葛を用いた葛桜、盛岡産イチゴの寒天菓子、生栗を手作業で掻き出して裏ごしする栗茶巾、秋田県産もち米による特注の最中皮などを採用する。定番品に加え、ひな祭り、彼岸、七夕、敬老の日、十五夜、クリスマス、正月などに合わせた期間限定品や詰め合わせを企画し、自宅用、茶席用、手土産、季節の贈答、供物といった需要に対応する。かき氷や予約限定のあんみつ、直径12センチの和菓子ケーキも扱う。 販売拠点は東安庭本店と盛岡駅ビルフェザン店で、少量製造の商品は電話予約や取り置きを受け付ける。店頭での単品販売、箱詰め、行事別のギフト包装、数量限定商品の予約販売を組み合わせる地域密着型のビジネスモデルである。季節ごとに商品構成を入れ替え、希少な本蕨粉や吉野葛、地元農園の果実を生かしながら、意匠、餡、生地、食感まで設計した手作りの和菓子を盛岡市内の個人客、贈答需要、茶の湯の利用者へ届ける点を強みとする。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
