岩手県盛岡市に所在する、1995年設立・社会保険被保険者数19名の製造業（食品・飲料）法人。
- 所在地
- 〒020-0842 岩手県 盛岡市 湯沢６地割２４番地１
- 法人番号
- 2400005000358
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岩手県盛岡市に所在する、1995年設立・社会保険被保険者数19名の製造業（食品・飲料）法人。
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盛岡食材加工協同組合は、岩手県盛岡市を拠点に、地産地消を基本とした炊飯事業とカット野菜事業を展開する異業種提携による協同組合です。1995年に農林水産省の「フードシステム高度化対策事業」として国内で初めて設立され、生産者団体、食品量販店、病院、ホテル、外食産業、輸送業者、商社などが連携し、地場産の食材を効率的に消費者に供給する食品流通の仕組みを構築しています。同組合は、農産物の一次加工や流通拠点としてのセンター的役割を担い、地域農業の振興と安全・安心な食品供給に貢献しています。 主要事業の一つであるカット野菜事業では、学校給食、老健施設の給食、催事弁当、飲食店、スーパーの総菜キット向けに、業務用カット野菜を製造・出荷しています。衛生管理を徹底し、定期的な細菌検査を実施しながら、検品、水洗い、皮むき、カット、殺菌、脱水、計量、包装までの一連の工程を行います。もう一つの炊飯事業では、提携組合員の米殻メーカーから仕入れた県産米を炊き上げ、学校給食、シャリ玉、弁当用ご飯、イベント用おにぎりなどとして提供しています。長年のノウハウに基づき、気温や米の品種に合わせて加水量や浸漬時間を調整し、高品質な炊飯を実現しています。同組合は、盛岡・矢巾・紫波の地場食材を優先的に仕入れつつ、地場で供給できない品目や冬期間の野菜類は提携農協や市場から安定供給を受け、顧客の多様な要望に応じた柔軟な加工・配送体制を構築しています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
19人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.0% · 2026年10月
前年同月 20人（2025年10月）→ 19人（-1人）
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社会保険被保険者数
19人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.0% · 2026年10月
前年同月 20人（2025年10月）→ 19人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
