個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社冷鮮工房うす田は、北海道登別市に拠点を置き、新鮮な旬の魚介類を厳選し、手作業による丁寧な加工で干し物、燻製、珍味を製造・販売しています。同社の製品は、保存料などの添加物を一切使用せず、天然の塩を基本に味付けされており、素材本来の風味を最大限に引き出すことにこだわっています。主要事業である干し物では、その時期に最も脂の乗った魚を選び、内臓処理から血抜き、塩水漬けの時間調整、乾燥室での半日から一日の乾燥、そして一枚一枚の計量と真空冷凍まで、一貫して手作業と無添加製法を徹底しています。燻製事業では、登別近郊で獲れる宗八カレイ、鱒、秋サケを使用し、鱗取り、三枚おろし、手作業での骨抜きといった下処理から、こだわりの調味料への漬け込み、様々なチップを用いた燻製室でのいぶし、真空包装に至るまで、熟練の技で仕上げています。特に鱒や秋サケは、乾燥期間を経て丁寧に燻製されます。珍味としては、登別近郊のやなぎタコを使ったピリ辛のタコ燻と、噴火湾産のホタテ貝柱を用いたホタテ燻を提供。これらも手作業で丁寧に処理され、調味料に漬け込んだ後、燻製し、オリーブオイルやサラダ油で絡めることで、独特の風味と食感を生み出しています。同社は、平成10年(1998年)から「味への探求心」を掲げ、高品質で安心安全な海産加工品を顧客に提供し続けており、そのこだわりと手作りの品質が強みです。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年6月
20期分(2024/11〜2026/06)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社冷鮮工房うす田の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る丸勝水産株式会社
丸勝水産株式会社は、水産加工品の製造および販売を主要事業としています。同社は特にズワイガニのむき身加工に強みを持ち、カナダ産を中心にアメリカ、ロシア産の厳選され…
道南平塚食品株式会社
道南平塚食品株式会社は、北海道登別市に拠点を置く、1920年創業の老舗食品メーカーです。同社は「豆の文志郎」ブランドを展開し、上質な素材と伝統的な製法にこだわっ…
株式会社望月製麺所
株式会社望月製麺所は、昭和33年(1958年)に北海道登別市で創業した老舗の製麺会社です。海と山に囲まれた豊かな自然環境の中で、半世紀以上にわたり麺づくりに専念…
株式会社のぼりべつ酪農館
株式会社のぼりべつ酪農館は、北海道登別市を拠点に、地元の良質な生乳を活かした乳製品および関連食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、かつて廃校となった登別…
有限会社市原精肉店
有限会社市原精肉店は、北海道勇払郡厚真町に拠点を置く「あづま成吉思汗本舗」として、1968年の創業以来、北海道のソウルフードであるジンギスカンの製造・販売を主軸…
ミルクデザイン株式会社
ミルクデザイン株式会社は、「生産者の笑顔で、最高の顧客体験を創造する」をミッションに掲げ、北海道紋別郡西興部村を拠点に、高品質なグラスフェッド乳製品の製造・販売…
株式会社iDECOM
株式会社iDECOMは、農業および畜産業界を主要な対象とし、微生物資材の製造・販売、土壌・水質等の簡易分析検査、およびコンサルティングを中核事業として展開してい…
株式会社北海道日の出食品
株式会社北海道日の出食品は、北海道根室市に拠点を置く水産加工会社です。創業当初より、水産加工品の「おつまみ」を主製品としており、「体にやさしく食べて安心、おいし…
株式会社エルシックス
株式会社エルシックスは、2005年の設立以来、ヘルスケア領域のコンサルティング事業からスタートし、現在は医食同源の考え方に基づき、最新の研究成果と先端技術を応用…
株式会社デリシャスフロム北海道
株式会社デリシャスフロム北海道は、「通販の虎 HAKKOGINGER」ブランドを主軸に、清涼飲料水および発酵食品の製造・販売を中核事業として展開しています。同社…
株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
株式会社北海道えぞ鹿ファクトリーは、北海道に生息するエゾシカの有効活用を企業理念とし、捕獲から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、農作物被害や森林…
株式会社NORTH WIN
株式会社NORTH WINは、「カニの匠 CRACLU-クラクラ-」ブランドを展開し、生鮮・冷凍・加工食品の製造、卸、及び小売販売を手掛ける企業です。同社は、厳…
東出製粉株式会社
東出製粉株式会社は、北海道旭川市に拠点を置き、創業以来90年以上にわたりそば粉の製粉一筋に事業を展開している専門企業です。同社は、厳選された高品質な玄そばを原料…
合同会社デイリーフィードサロベツ
合同会社デイリーフィードサロベツは、北海道豊富町でTMRセンターを運営し、牧場で使用する乳牛向け飼料の製造・販売を主軸に置く会社である。同社は、粗飼料と濃厚飼料…
麒麟麦酒株式会社