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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
MAISON CACAO株式会社は、チョコレートを中心とする菓子小売事業と菓子製造事業を営む企業である。同社は「MAISON CACAO」を軸に、アロマ生チョコレート、生ガトーショコラ、ショコラ・コキーユ、バブカ、季節限定コレクションなどを企画・製造し、神奈川・東京・愛知の店舗とオンラインショップで販売する。鎌倉の旗艦店では物販に加え、出来立ての菓子、カフェ、レストランを組み合わせ、個人の贈答需要や自家消費、観光客、空港・駅・百貨店の利用者に向けて、カカオを食材として楽しむ体験を展開する。ANAの国際線・国内線上位クラスへの採用、即位の礼に伴う各国首脳向け機内手土産への採用、ドバイ万博コロンビアパビリオンへの出店実績を持つ。 原料には100%コロンビア産カカオを用い、3つの自社管理農園を含む2,400件以上の契約農園から調達する。国内でも北海道から宮古島まで50を超える生産者と協業し、果実やナッツなど旬の素材を製品開発へ生かす。茅ヶ崎の自社工場では製造、品質管理、梱包、物流を担い、カカオマス、カカオバター、ミルク、砂糖の配合を0.1%単位で調整するブレンド技術や乳化温度の制御を活用。水分量25%以上の生チョコレートや、産地ごとのテロワールを表現した月替わりの生ガトーショコラに特徴がある。生産者との直接的な関係、製品開発、店舗販売、EC、飲食体験を組み合わせ、素材の個性とブランド表現を商品価値へ転換する事業構成を築いている。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
59万円
総資産
3.9億円
従業員数(被保険者)
142人 · 2026年8月
14期分(2023/12〜2026/08)
ROE単体
2.1% · 2019年9月
1期分(2019/09〜2019/09)
ROA単体
0.15% · 2019年9月
1期分(2019/09〜2019/09)
自己資本比率単体
7.17% · 2019年9月
1期分(2019/09〜2019/09)
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麒麟麦酒株式会社
MAISON CACAO株式会社は商標23件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
23件
審査中・消滅含む 33件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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