法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
岩瀬酒造株式会社は、享保8年(1723年)創業と伝えられる、千葉県夷隅郡御宿町に拠点を置く老舗の酒造会社です。同社は代々当主の副業として受け継がれてきましたが、大正時代より本格的に酒造りに注力し、その品質は高く評価されてきました。昭和22年には全国清酒鑑評会で首席を受賞し、昭和5年からは吟醸酒の醸造を開始し、数々の賞を獲得しています。同社の日本酒は、元フランス首相ジャック・シラク氏や元アメリカ大統領ロナルド・レーガン氏といった国際的な著名人にも愛飲され、2016年には世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏からも高い評価を得るなど、国内外でその名を知られています。 同社の酒造りの最大の強みは、蔵からほど近い御宿海岸の地下から汲み上げられる、国内屈指の硬度約240度を誇るミネラル豊富な超硬水を使用している点です。この超硬水仕込みにより、力強く複雑な味わいと、酸味やミネラル由来の苦味が特徴の、飲み飽きしないフルボディタイプの日本酒を生み出しています。また、米の旨味を最大限に引き出すため、「山廃仕込み」にこだわり、全仕込み量の約3割をこの伝統的な製法で醸造しています。大吟醸を除き、千葉県産の米を多く使用していることも、地域に根ざした酒造りへのこだわりを示しています。 さらに、同社は新酒の貯蔵を「第二の仕込み」と位置づけ、一年、三年、五年、十年、二十年、三十年と長期にわたる熟成古酒の製造にも力を入れています。これにより、新酒とは異なるまろやかで奥深い香りと旨味を持つ、心が豊かになるような古酒を提供しています。主な製品ラインナップとしては、清酒、純米吟醸、純米大吟醸、山廃純米辛口、そして特に20年秘蔵古酒などの熟成古酒があります。これらの製品は、千葉県内をはじめとする全国各地の酒販店や百貨店、飲食店を通じて、日本酒愛好家や一般消費者に届けられています。公式TwitterやFacebookでの情報発信も積極的に行い、顧客とのコミュニケーションを深めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
千葉県産の日本酒ブランド。古酒・ブレンド酒など個性的なラインナップを継続的に製造・販売
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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株式会社シェケンは、ホテル・レストラン・機内食向けのメニュー開発を起点に、業務用食品加工販売、ケータリング、惣菜販売、レストラン事業を手掛ける食品製造・外食関連…
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エル・プランタン合同会社
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はたの包装株式会社
はたの包装株式会社は、砂糖や塩といった基礎調味料の小分け包装を主要事業として展開しています。同社は、単に包装を行うだけでなく、製造からセットアップ作業まで一貫し…
有限会社すぎやま
有限会社すぎやまは、千葉県匝瑳市を拠点に、地域特産品である落花生の栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける食品製造販売業者です。同社は、千葉県産の高品質な落花生…
株式会社阿尾商店
株式会社阿尾商店は、千葉県銚子市に拠点を置く水産物加工・販売企業です。同社は、新鮮な魚介類を原料とした加工品の製造を主軸としており、主要な取扱品目には、さんまの…
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株式会社エスティフーズは、千葉県鎌ケ谷市を拠点に40年以上にわたり水産物の加工および販売を手掛ける企業です。主に業務用冷凍魚の卸売を主軸とし、地域密着型の事業展…
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柏製氷冷藏株式会社
柏製氷冷藏株式会社は、千葉県柏市で70年以上の歴史を持つ製氷、冷蔵倉庫、イベント企画運営を主軸とする企業です。同社は、飲食物の多様化に対応するため、高品質な「純…
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株式会社マルノブは、精肉加工、加熱加工、レトルト加工、保管、運搬を主な業務とし、精肉製品から加工食品、ギフト商品、冷凍食品、企業・団体向け弁当まで扱う食品会社で…
岩瀬酒造株式会社は商標1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
豊穣の里
アルコール飲料 · 登録2010
データ基準日: 2026年7月29日確認分