静岡県賀茂郡西伊豆町に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒410-3515 静岡県 賀茂郡西伊豆町 田子１５２３番地の７
- 法人番号
- 6080101015090
静岡県賀茂郡西伊豆町に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山耕商店は、静岡県西伊豆町田子を拠点に、鰹節および鰹だしパックの製造・販売を手掛ける食品加工会社である。同社は1912年の創業から100年以上にわたり鰹節加工に携わり、田子港周辺で水揚げされた鰹を含む国産原料を使用する。薄削り、厚削り、粉末など用途別の鰹節に加え、荒節のコクと燻香、枯節のまろやかな旨味を組み合わせた鰹だしパック「黒しおくん」、冬季限定の鰹だし「千穂」、海産物加工品を製造する。化学調味料と食塩を加えない商品設計を採用し、原料節の仕入れから製品化までを自社で管理している。 販売先は食品加工企業、料理人、飲食店、一般家庭で、株式会社にんべんフーズとの取引実績を持つ。自社商品の卸売やオンライン販売に加え、法人向けOEM受託製造を事業の柱とし、取引先ブランドに合わせた製品開発、パッケージデザイン、風味や形状の調整、小ロットから大ロットまでの生産、納期に応じた製造計画に対応する。伝統製法による手削りや燻製、枯節のカビ付け・乾燥と現代の製造技術を組み合わせ、荒節・枯節それぞれの特性を生かす点が特徴である。同社のビジネスモデルは、自社ブランド商品の業務用・家庭用販売と受託製造を組み合わせ、地域の水産資源と長年蓄積した加工技術を商品価値につなげる構成にある。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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