個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社一斗は、大阪府を拠点に飲食業と精肉業を主軸として事業を展開しています。同社の中心事業である「板前焼肉一斗」は、日本全国から厳選した最高級の黒毛和牛のみを仕入れ、顧客の目の前で肉を切り分け、さばく「板前方式」を特徴としています。この独自のスタイルにより、肉の鮮度と品質を視覚的にも訴求し、職人の技術と肉へのこだわりを直接伝えることで、顧客に特別な食体験を提供しています。焼肉のタレやキムチ、その他のサイドメニューも手造りにこだわり、肉本来の旨味を最大限に引き出す工夫が凝らされています。 飲食事業は焼肉店に留まらず、「板前肉炙りすし割烹一斗」として寿司店を運営するほか、「café Ai」ブランドで喫茶店、「かすうどん とも」としてうどん店も展開し、多様な食のニーズに応えています。精肉事業としては、「肉の一斗 総本店」などの実店舗での販売に加え、オンラインストアを通じた全国への発送も手掛けており、家庭でも同社の厳選された黒毛和牛を楽しめる機会を提供しています。同社は牛肉の安全性にも配慮し、牛肉トレーサビリティ法に基づいた個体識別情報の開示を各店舗で実施しており、顧客への信頼性確保に努めています。 「板前焼肉」および「板前焼肉一斗」は商標登録されており、そのブランド価値と品質へのこだわりが事業の強みとなっています。大阪市内の主要エリアに複数の店舗を展開し、地域に根差した事業活動を通じて、高品質な食肉と飲食サービスを一般消費者に提供するビジネスモデルを確立しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
14人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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