佐賀県鳥栖市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒841-0055 佐賀県 鳥栖市 養父町６５－１
- 法人番号
- 6130001037510
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佐賀県鳥栖市に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社夢を語れは、ラーメン・うどん店の運営とフランチャイズチェーンの経営を事業とする。同社は佐賀県鳥栖市の「夢を語れ 鳥栖総本店」を拠点に、二郎系の豚骨ラーメンを中心とした飲食サービスを展開。店舗では毎日製麺する自家製のワシワシ麺、食材から時間をかけて抽出した濃厚なスープ、豚肉を独自の調味料で煮込む煮豚を組み合わせる。標準の麺量を200グラムとし、炙り豚、ソーキ豚バラ軟骨、卵、チーズ、麺増量などのトッピングにも対応する。個人客のほか、友人同士、カップル、家族連れを主な利用者とし、28席のテーブル席を設けている。 飲食店経営に加え、店舗で修行する人材を受け入れ、ラーメン作りと店舗運営を学ぶ機会を設ける点に特徴がある。「夢を語る場所」という共通ビジョンの下でつながる店舗網を形成する一方、全店舗に資本関係や統一的な経営契約があるわけではなく、参加メンバーが個別に事業を運営する形も採用する。日本各地への展開に加え、米国ボストンで「YUME WO KATARE」を開業し、ハーバード大学やMITの学生を含む利用者を獲得した実績を持つ。 オンラインショップでは店舗へ来店できない利用者に向けて家庭用ラーメンを販売し、豚骨ラーメン3食セットや豚一本付きの商品を取り扱う。商品は自社通販に加え、楽天市場、ふるなび、さとふる、ふるさとチョイス、ANAのふるさと納税を介して流通する。このほか、系列店の限定メニューやライブイベントを組み合わせた「夢まつり」を毎月最終日曜日に鳥栖市で開催。店舗飲食、チェーン展開、修行生の育成、通信販売、地域イベントを組み合わせ、ラーメンを販売すると同時に、利用者とスタッフが目標や夢を共有する体験を事業上の差別化要素としている。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 7人（2025年9月）→ 6人（-1人）
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株式会社すかいらーくホールディングス上場
株式会社夢を語れは商標3件を保有しています。商標は衣料・靴（第25類）の分野が中心です。
商標
3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｙｕｍｅ Ｗｏ Ｋａｔａｒｅ 、 ラーメン荘、
衣料・靴・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
夢の一歩、 Ｙｕｍｅ Ｎｏ Ｉｐｐｏ、 ゆめのいっぽ
衣料・靴・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2025
Ｙｕｍｅ Ｗｏ Ｋａｔａｒｅ
飲食・宿泊 · 登録2019
データ基準日: 2026年10月1日確認分
