個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社緑水庵は、岐阜県を拠点に和菓子の製造および小売販売を手掛ける企業です。昭和61年10月の設立以来、「日本の四季の彩をお菓子に映し、季節に合ったおいしいお菓子を届ける」ことを理念に掲げ、伝統的な和菓子から現代的なスイーツまで幅広い商品を提供しています。岐阜市を中心に6店舗を展開し、実店舗での販売に加え、通信販売を通じて全国の顧客にも商品を届けています。 同社の事業は、和菓子の企画、製造、販売が主軸であり、特に地元岐阜県の豊かな自然が育んだ素材を積極的に活用している点が特徴です。例えば、みたらし団子や素焼き団子には岐阜県産「美濃ハツシモ」の米粉と長良川の伏流水仕込みたまり醤油を使用し、地域色豊かな味わいを追求しています。また、岐阜県関市上之保産の無農薬栽培柚子を用いた「上之保ゆず」や、美濃加茂市産の千年以上の歴史を持つ「堂上蜂屋柿」を贅沢に使用した銘菓「堂上蜂屋柿 飛あゆ」など、地域の特産品を活かした商品開発にも注力しています。さらに、岐阜農林高校プロデュースのみかんジュース「ますろう」や岐阜県産いちごを使用した「森のアイス」といった、地域連携による商品も展開しています。 店舗では、生菓子や茶受け菓子、贈答用菓子など、様々な用途に対応する和菓子を取り揃えるほか、ソフトクリーム、かき氷、わらび餅、ぜんざい、抹茶やコーヒーなどのドリンクも提供し、喫茶スペースでの利用も可能です。特に、長良川の鵜飼にちなんだ岐阜銘菓「鮎菓子」は同社の代表的な商品の一つであり、岐阜県鮎菓子普及協会の一員として、その普及活動にも積極的に参画しています。顧客は家庭での日常的なお茶菓子から、本格的な茶席、贈答品まで、多様なシーンで同社の和菓子を利用しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社緑水庵は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 2
あん ｄｅ デコ∞ＡＮＫＯ×ＤＥＣＯＲＡＴＩＯＮ∞あん∞ｄｅ∞デコ∞ＡＮＫＯ×ＤＥＣＯＲＡＴＩＯＮ
教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2017
長良川清流鮎
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
