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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
諏訪酒造株式会社は、純米酒を中心とする日本酒の醸造・販売を主軸とし、定番酒、季節酒、ビンテージ酒、甘口酒、スパークリング酒、酒粕などを取り扱う酒造会社である。同社は、純米大吟醸「鵬」、純米吟醸「満天星」、田中農場、杉の雫、冨田、八上姫ロゼ、大国主命SWEETなどを商品化し、飲食店、酒販店、日本酒愛好者、贈答品を求める個人へ販売する。料理の味を引き立て、冷酒と燗酒の双方で楽しめる酒質を重視しており、純米酒・吟醸酒のほか、無ろ過生原酒、にごり酒、ひやおろし、長期熟成酒まで品ぞろえを構成する。阿波山田錦Vintage2015は、平成30年広島局清酒鑑評会の燗酒部門で優等賞を受賞した実績を持つ。 醸造では、兵庫県産山田錦や鳥取県産玉栄などの酒米と、千代川水系の自家井戸からくみ上げた全硬度2度前後の軟水を使用する。甑による外硬内軟の蒸米、小型タンクで酵母の増殖を促す「添えたて」、純米酒最大2,000kg・吟醸酒最大1,000kgの小規模仕込み、精米後の枯らしと調湿を組み合わせる点が製造上の特徴である。蔵出し直売部「梶屋」では商品の販売と有料試飲を行い、純米酒、純米大吟醸、生酒、甘口酒などから選べる体験を設ける。公式オンラインショップでも酒類、酒粕、酒器、地域関連商品、ギフトセットを販売しており、蔵元直販と電子商取引、酒販店・飲食店向け卸売を組み合わせたビジネスモデルを採る。料理別の銘柄提案、日本酒に合う料理や酒粕菓子のレシピ、日本酒の知識解説も展開し、食中酒としての用途を具体的に伝える情報発信に強みがある。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
225万円
総資産
3.2億円
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
—% · 2017年6月
1期分（2017/06〜2017/06）
ROA単体
0.7% · 2017年6月
1期分（2017/06〜2017/06）
自己資本比率単体
-2.25% · 2017年6月
1期分（2017/06〜2017/06）
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麒麟麦酒株式会社
諏訪酒造株式会社は商標7件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 21件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
全量純米蔵を目指す会
教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2016
純米燗酒を究める会
教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2016
杉の雫
アルコール飲料 · 登録2015
八上姫
アルコール飲料 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分
