島根県安来市に所在する、1999年設立・社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒692-0024 島根県 安来市 島田町2551番地1
- 法人番号
- 6280002004676
島根県安来市に所在する、1999年設立・社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社山陰食材加工は、米子青果グループの一員として、カット野菜の加工・販売を行う食品加工会社である。同社は青果市場から直送された野菜を仕入れ、鮮度や味を保ちながら用途別にカット加工し、山陰地域の病院、小学校・中学校の給食施設、スーパーマーケット、食品製造メーカー、外食・惣菜事業者へ販売する。取扱品目は玉葱、キャベツ、人参、南瓜、大根、白葱、牛蒡、メークイン、青葱、ピーマン、パプリカ、レッドオニオンなどで、顧客の調理用途や希望に応じたカット方法にも対応する。 事業では、野菜の仕入れ、カット加工、商品別の要望への対応、配送までを担い、調理現場の下処理負担を軽減できる業務用食材を供給する。配送範囲は山陰エリアを中心とし、松江市、出雲市、米子市、境港市および周辺の一部地域を対象とする。病院食や学校給食、店頭販売用商品、惣菜・加工食品の原材料として利用されており、青果市場を擁するグループの調達基盤を活用した鮮度管理と安定供給に強みがある。市場直送野菜を加工して法人顧客へ継続販売する事業構成で、地域の給食・医療・小売・食品製造を支える供給網を形成している。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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