法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社ダイエットクック白老は、ケンコーマヨネーズグループの一員として、1993年に北海道白老町に設立された食品メーカーです。同社は、北海道の豊かな自然の中で育まれた馬鈴薯（じゃがいも）や魚介類などの地元食材を積極的に活用し、素材加工品からフレッシュサラダ、和洋中の惣菜類まで多岐にわたる商品を製造・販売しています。主要事業は、素材系ポテト（冷蔵・冷凍）、ロングライフサラダ、フレッシュ惣菜の製造および販売です。特に、北海道産馬鈴薯製品は、皮付きの芋から製品化までを一貫したラインで製造する強みを持ち、長年培ったノウハウを活かして一つ一つ丁寧に惣菜類を作り上げています。品質管理においては、主要農産物の産地訪問や製品検査に加え、コンピューターによる製造記録管理を徹底し、安心と安全を顧客に提供しています。販売チャネルは、北海道地区の量販店（スーパーマーケット、コンビニエンスストア）の惣菜売場を中心に、日配のフレッシュサラダや和惣菜、レンジアップ惣菜などを家庭用として展開。また、業務用分野では馬鈴薯をメインとした商品を全国の外食店やコンビニエンスストア、ベーカリーなどに供給し、幅広い顧客層に対応しています。2018年には環境に配慮した新工場を設立し、商品カテゴリーの拡充と地元の野菜を使ったメニュー提案を加速させています。さらに、SDGsへの取り組みとして、通常廃棄されるキャベツの芯を丸ごと活用したコールスローなど、アップサイクル商品の開発にも注力し、持続可能な社会の実現に貢献しています。新商品として、自家製鶏つくねやフルーツ牛乳寒天なども手掛け、常に新しい食の価値創造に挑戦しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,100万円
総資産
28億円
従業員数（被保険者）
152人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
11.85% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
1.47% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
12.38% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
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