個人向け
株式会社虎杖浜水産は、北海道白老郡白老町に拠点を置き、たらこ、辛子明太子、いくら、珍味、蟹といった高品質な水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社の主力製品であるたらこは、水質全国一を誇る透明度の高い倶多楽湖の湧き水と赤穂の天然塩を使用し、ひと粒ひと粒がみずみずしく、口の中でサラッと溶けるまろやかな旨みが特徴です。ミネラル豊富な天然塩を用いることで、美味しさだけでなく体への優しさも追求しており、「おさしみたらこ」や「たらこ特上切子」として提供されています。辛子明太子は、柚子果汁、鰹ダシ、昆布ダシを配合したオリジナルの調味液に漬け込み、低温でじっくり熟成させることで、ほどよい辛みと上品なゆずの香りが広がる深みのある味わいを実現し、「特製辛子明太子」や「明太子特上切子」として展開しています。 珍味としては、国産の新鮮なスルメイカとがごめ昆布を数の子に和え、醤油ベースの調味液で仕上げた「数の子松前漬」や、刺し身にもできるほど新鮮な国産真いかを原料に、辛みを抑えてまろやかに仕上げた「浜造り塩辛」、北海道産たこを使用した「たこわさび」などを提供しています。さらに、「数の子山海漬け」「特撰塩辛」「紅鮭時雨」「ダイヤ明太マヨネーズ」といった多様な珍味も取り扱っています。また、「いくら」も顧客から高い評価を得ている商品の一つです。かつては「虎杖浜前浜産毛蟹」も主要商品として扱っていましたが、現在は販売を休止しています。 同社の製品は、全国各地で開催される北海道物産展で高い人気を博しており、多くの顧客に支持されています。販売チャネルとしては、物産展での対面販売のほか、FAXによる注文受付を行っており、通信販売法表記も整備されていますが、現在オンラインでの通信販売は一時休止中です。また、虎杖浜工場に隣接する店舗「ジェラートカフェSand Glass」では、お土産コーナーとして自社製品を販売し、地域に根ざした事業展開も行っています。同社は、北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な海の幸を、独自の製法とこだわりをもって加工し、全国の食卓に届けることを使命としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
0人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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