法人向け個人向け
株式会社銚子山十は、千葉県銚子市を拠点に、江戸時代から続く伝統的な発酵調味料「ひ志お」の製造・販売を主軸とする食品事業を展開しています。同社の主力商品である「ひ志お」は、大豆と大麦から麹を作り、銚子の豊かな自然の中で1年以上熟成させて生まれる発酵調味料です。その特徴は、味噌のような形状でありながら醤油に近い風味と旨み成分を豊富に含み、「箸でつかめる食べる醤油」として、生野菜や豆腐、温かいご飯、おかゆのお供、さらには焼きおにぎりや焼き鳥の調理など、幅広い用途で利用できる万能調味料である点です。麹が持つ健康維持に役立つ力と、大豆の栄養価が凝縮された「ひ志お」は、健康志向の顧客からも支持されています。銚子の温暖な気候は、冬暖かく夏涼しく、昼夜の寒暖差が小さいという発酵熟成に最適な条件を提供しており、この地の自然が「ひ志お」の深い味わいを育んでいます。江戸時代後期には既に銚子のお土産物として旅行ガイドブックに掲載されるなど、長きにわたり地域の名産品としての地位を確立してきました。 同社は「ひ志お」の他にも、その製造過程で自然落下により濾過される液体部分である「源醤」、ひ志おをベースにした中華系の辛味調味料「辣醤2（ラージャンジャン）」、江戸時代から造り続けてきた山十オリジナルの濃口醤油「不二てう醤油」、そして米麹味噌の白みそと赤みそといった自社オリジナル商品を展開しています。これらの商品は、伝統的な製法と銚子の風土を活かした高品質な発酵食品として、食卓に豊かな風味と健康を提供しています。また、自社製品の販売に加えて、銚子・千葉の名産品として「坂本総本店 落花煎餅」や「ヒゲタ醤油」「千葉醤油」といった他社製品もセレクトし、地域全体の食文化の魅力を発信しています。販売チャネルは、銚子市内の実店舗に加え、オンラインストアを通じて全国の顧客に商品を届けています。さらに、銚子市内のお土産店やホテル売店でも取り扱いがあり、観光客にも広くアピールしています。同社のビジネスモデルは、伝統的な発酵技術を継承しつつ、現代の食生活に合わせた多様な商品を開発し、地域に根差したブランドとして国内外の顧客に価値を提供することにあります。特に「辣醤2」は東京の中華料理の名店「赤坂璃宮」でも採用されるなど、その品質と味がプロからも高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社銚子山十の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社今津徳兵衛商店
株式会社今津徳兵衛商店は、天保八年（1837年）に醤油醸造に着手した歴史を持つ老舗企業であり、現在は特に「逸品佃煮」の製造・販売を主要事業としています。同社は、…
信田缶詰株式会社
信田缶詰株式会社は、1905年（明治38年）に千葉県銚子で創業し、110年以上の長きにわたり水産加工品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。銚子港に隣接する恵まれ…
株式会社ヤマニンベン
株式会社ヤマニンベンは、水産加工品の製造・販売を手掛ける企業です。主にサンマや縞ホッケを中心とした魚介類の加工食品を提供しており、具体的な商品としては、一番脂が…
有限会社〆印島長水産
有限会社〆印島長水産は、本州最東端を走る銚子電鉄の終着駅外川に拠点を構え、創業100年以上の歴史を持つ老舗の水産会社です。同社は、銚子漁港や外川漁港で水揚げされ…
株式会社カネジョウ大﨑
株式会社カネジョウ大﨑は、千葉県銚子市を拠点に、1971年の創業以来50年以上にわたり、サバやイワシを主体とする青魚の水産加工に特化してきた企業です。同社の主要…
銚子東洋株式会社
銚子東洋株式会社は、冷凍魚介類の仕入れ、加工、販売、そして水産物の直売を主要事業として展開しています。同社は「お客様第一」の企業理念のもと、美味しく品質の高い、…
松岡水産株式会社
松岡水産株式会社は、江戸時代より漁業と海運の拠点として栄えた千葉県銚子市に百余年もの歴史を持つ水産加工販売企業です。同社は、新鮮な水産物の加工販売を主軸とし、特…
ヤマサ醬油株式会社
ヤマサ醤油株式会社は、正保2年（1645年）の創業以来、370年以上にわたり日本の食文化を支えてきた老舗企業です。同社の主要事業は、醤油の製造・販売、各種調味料…
日本ハニコ株式会社
日本ハニコ株式会社は、ミツバチが作り出す天然成分を基盤とした健康食品およびパーソナルケア製品の開発、製造、販売を主軸とする企業です。同社の核となる事業は、プロポ…
株式会社ＪＣＣエージェント
株式会社ＪＣＣエージェントは、日本の豊かな風味を凝縮したオリジナルブランド「The Japanese Bitters」と「The Japanese Liqueu…
株式会社あづま食品
株式会社あづま食品は、千葉県館山市に拠点を置き、納豆の製造販売を主たる事業として展開しています。同社は「小さな納豆屋だから出来る事！」を企業理念に掲げ、大手メー…
暮らしっく村株式会社
暮らしっく村株式会社は、沖縄県で農薬・化学肥料不使用のモリンガを栽培し、そのモリンガを主原料とした自然由来の製品の製造・販売を手掛けています。同社は2005年の…
有限会社みずほの里
有限会社みずほのは、調味液の製造販売を主軸に、農、畜、水産物加工食品の製造販売、肥料・飼料の製造販売を手掛ける企業です。同社は、約50年前に日本で初めて業務用の…
有限会社農業法人安房麦酒
有限会社農業法人安房麦酒は、千葉県南房総を拠点に、原料と設備にこだわり抜いたクラフトビールの醸造および販売を手掛ける企業です。同社は、ビール職人の確かな技術と情…
株式会社谷海苔店
株式会社谷海苔店は、千葉県千葉市に拠点を置き、高品質な焼きのりの加工・販売を専門とする企業です。同社は、長年の経験と独自の目利きによって厳選された海苔を仕入れ、…
合同会社ロコビア
合同会社ロコビアは、千葉県佐倉市を拠点とするクラフトブルワリーとして、高品質なビールおよび発泡酒の製造・販売を主要事業としています。同社は「本当のビールの味をお…
新立商事株式会社
新立商事株式会社は、日本国内における最高品質の原料調達にこだわり、厳密な管理体制のもと専用工場で健康食品の製造販売を手掛ける企業です。同社の主力製品群は、深海鮫…
有限会社加藤海苔店
有限会社加藤海苔店は、千葉県市川市南行徳を拠点に、乾海苔とその加工品の製造販売、海苔及び日本茶の卸売・小売業を営む老舗企業です。同社は、東京湾三番瀬で今なお続く…
株式会社旭鶴
株式会社旭鶴は、天保元年（1830年）創業の歴史を持つ千葉県佐倉市の老舗酒蔵です。同社は「佐倉の地酒」として、伝統的な日本酒の製造・販売を主軸事業としています。…
株式会社芳泉茶寮
株式会社芳泉茶寮は、千葉県長南町の築160年の歴史ある古民家「芳泉茶寮」を拠点に、「あなたらしい充実した人生を歩むための”知恵”をわかちあう場所」として多岐にわ…
株式会社ガイアロックス
株式会社ガイアロックスは、現代社会における深刻なミネラル不足問題に着目し、人々の健康維持・増進を目的とした超ミネラル水の販売を主軸とする企業です。同社の事業は、…
銀河コーヒー株式会社
銀河コーヒー株式会社は、高品質なコーヒー関連商品の製造・販売を中核事業として展開しています。同社は、世界各地から厳選した70種類以上ものスペシャリティコーヒー豆…
株式会社ＡＬＢＥＤＯ
株式会社ALBEDOは、静岡県三島市に拠点を置くガトーショコラ専門店であり、オンラインストアと実店舗を通じて高品質なガトーショコラの製造・販売を行っています。同…
合資会社寒菊銘醸
合資会社寒菊銘醸は、明治16年（1883年）に千葉県山武市松尾町武野の九十九浜にほど近い地で創業し、130年以上にわたり「飲む方々の『心を満たす』酒づくり」を掲…
株式会社ダイヤ製薬
株式会社ダイヤ製薬は、「生涯健康」を企業コンセプトに掲げ、乳酸球菌（EF-621K）の研究開発、製造、販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、人間の腸管内…
株式会社ＣＵＩＳＳＯＮ
株式会社ＣＵＩＳＳＯＮは、千葉県茂原市に店舗を構えるパティスリーであり、伝統的なヨーロッパ菓子を継承し、素材の風味やコク、洋酒やスパイス、フルーツなどの香りを組…
株式会社マサキトレーディング
株式会社マサキトレーディングは、輸入ドライフルーツおよびナッツの選別・加工・販売を主要事業とする企業です。日本の食の安全・安心を守ることを使命とし、海外から輸入…
有限会社鶴泉堂
有限会社鶴泉堂は、天明元年（1781年）創業という240年以上の長きにわたる歴史を持つ、千葉県匝瑳市に店を構える老舗和菓子屋です。同社は「本物の味、素材の味を大…
有限会社斉藤留次商店
有限会社斉藤留次商店は、創業以来60年以上にわたり、落花生の生産、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は「本当に美味しい落花生」を顧客に提供することを使命…
株式会社川村佐平治商店
株式会社川村佐平治商店は、千葉県成田市に拠点を置き、成田山新勝寺の表参道という歴史ある立地で、名物の漬物を製造販売する老舗企業です。同社の主要な事業内容は、伝統…
大花堂製菓株式会社
大花堂製菓株式会社は、「かりんとう」一筋に100年以上の歴史を持つ老舗の製菓会社です。明治38年の個人創業以来、かりんとうの製造・販売を専門とし、大正8年には「…
稲花酒造有限会社
稲花酒造有限会社は、千葉県長生郡一宮町に約250年の歴史を持つ老舗蔵元で、日本酒の醸造と販売を一貫して手掛けています。同社は「感性×理論」を融合させた独自の酒造…
和蔵酒造株式会社
和蔵酒造株式会社は、日本の伝統文化である「和」の酒造りを大切にし、人の「和」をもって良酒を醸すことを理念とする酒蔵です。同社は、千葉県富津市の「竹岡蔵」と君津市…
有限会社かごや商店
有限会社かごや商店は、千葉県流山市に拠点を構え、伝統的な製法と厳選された国産原料にこだわったオリジナルブランドの酒類および加工食品の製造・販売を手掛けています。…
