法人向け(製造業・小売・EC・飲食・食品)
株式会社銘葉は、丸七製茶グループの商品企画・開発および抹茶等の粉体事業部門を担う企業です。静岡県産の緑茶・抹茶のOEM製造およびプライベートブランド(PB)商品開発において、国内トップクラスの生産量を誇ります。同社は、卸売、輸入、輸出から加工、商品開発まで一貫したサービスを提供し、特に静岡県産抹茶の復興とブランド化に注力しています。製品ラインナップには、100%静岡県産抹茶、菓子や飲料の原料となる国産煎茶の微粉末、高タンニン含有の緑茶抽出エキス、給茶器や家庭用向けのインスタント茶製品などがあります。これらの製品は、量販店、茶専門店、飲食店、食品・飲料メーカーなど幅広い顧客層に提供されています。 同社の事業は、徹底した品質管理と先進技術に支えられています。全ての茶葉を契約栽培し、生産履歴管理(トレーサビリティ)に対応した原料茶葉の生産体制を確立。土壌診断に基づく土づくりから栽培方法、製造方法に至るまで、生産農家との連携により高品質な碾茶(抹茶原料)を確保しています。工場では、摘採された茶葉の蒸し、散茶、乾燥、冷蔵保管から、選別、仕上げ乾燥、ブレンド、そして最新鋭の粉砕ラインによるミクロン単位の粒子加工までを一貫して行います。また、ISO9000シリーズ、FSSC22000、ハラール、コーシャといった国際的な品質・安全認証を取得しており、残留農薬検査を含む厳格なサンプル検査や微生物検査、成分分析を通じて、顧客の求める品質基準を満たす製品を安定供給しています。 銘葉は、抹茶加工で培った技術を応用し、様々な緑茶の粉体化・液体化を実現することで、飲料や加工食品の原材料としての可能性を広げています。クリーンルームでの粉砕加工や独自の殺菌規格品により、低菌な製品提供を可能にし、食の安全・安心、健康志向といった現代の多様なニーズに対応しています。国内市場だけでなく、海外市場への展開も積極的に進めており、日本茶の魅力を世界に発信しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
17人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社銘葉は特許4件・商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
4件
登録 1
商標
4件
登録 2
銘葉のらくらく抹茶
加工植物性食品・調味料 · 登録2005