法人向け（卸売・商社・飲食・食品・小売・EC・製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社一鱗は、水産物の加工を主軸に、販売及び輸出入を手がける水産加工会社である。同社は焼津工場で冷凍魚類を荷受けし、選別、裁断、皮・骨取り、血合い除去、目視検品、箱詰め、金属探知機による箱検品、自動梱包、出荷までを工場内で担う。特に鮪加工を中心領域とし、バンドソーや裁断機を用いた機械加工に加え、職人による手作業と目視確認を組み合わせ、魚種・品質・サイズに応じたグレード分けや製品化を行う点に特徴がある。 販売及び輸出入では、水産物を扱う食品卸売業者、外食・小売事業者、加工原料を必要とする法人などを対象に、加工済み冷凍魚類や鮪関連製品の供給を行うビジネスモデルを形成している。静岡県藤枝市の本社、東京都中央区の営業拠点、静岡県焼津市の加工工場を組み合わせ、産地・加工・販売を結ぶ体制を整える。焼津工場は食品安全マネジメントシステム規格ISO 22000:2018の認証を取得しており、作業場入口の個室化、手洗い、粘着ローラー、エアシャワー、長靴履き替え、靴底殺菌、品質管理室での菌検査など、冷凍魚類の処理・加工に必要な衛生管理を事業運営の基盤に置く。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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