個人向け法人向け
株式会社カンマッセいいづなは、長野県上水内郡飯綱町を拠点に、同町産の高品質な「りんご」を主原料とした加工食品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、飯綱町で生産されたりんごのみを贅沢に使用した「タルトタタン」の製造販売です。このタルトタタンは、生のりんごを砂糖やバターを加えずに約3日間かけて長時間火入れすることで、りんご本来の旨味と酸味を凝縮させた格別の味わいが特徴で、シナモンなどのスパイスが香るスポンジケーキとの相性も抜群です。また、「焼き込みタルト」として、ブルーベリー×クリームチーズ、ピスタチオ×オレンジ×ショコラ、5種ベリー、チョコ×バナナといった多様なフレーバーを展開し、果物やナッツの甘みが凝縮された濃厚なタルトを提供しています。飲料事業としては、飯綱町産りんご100%のストレートジュースを製造販売しており、「いいづなりんご50品種ジュースプロジェクト」を通じて、メジャー品種から希少品種まで50種類以上のりんごの個性を活かしたジュースを提供し、農家が多品種りんごを継続生産できる環境づくりを支援しています。さらに、飯綱町産りんごの新たな可能性を追求した「発酵アップルコーラ」も手掛け、瓶内発酵による天然発泡の微アルコール飲料として、オリジナルとレモンの2種類のフレーバーを展開しています。これらの商品は主にオンラインストア「泉が丘喫茶室」を通じて全国の一般消費者に販売されており、一部はBIPROGY労働組合様専用商品として提供されるなど、特定の顧客層へのアプローチも行っています。同社は、地域特産品であるりんごの付加価値を高め、高品質な加工品として提供することで、地域農業の活性化にも貢献するビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社カンマッセいいづなの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る北信五岳シードルリー株式会社
北信五岳シードルリー株式会社は、長野県飯綱町の廃校を活用した「林檎学校醸造所」を拠点に、シードル専門醸造事業を展開しています。同社は、長野県北部と新潟県にまたが…
株式会社サンクゼール
株式会社サンクゼールは、「Country Comfort（田舎の豊かさ、心地よさ）」をコンセプトに、ジャム、ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン…
久保田製菓有限会社
久保田製菓有限会社は、長野県飯田市を拠点に半生菓子の製造・販売・輸出を手掛ける企業です。1950年の創業以来、「日本の和菓子のルーツを訪ねた故郷の味づくり」をテ…
有限会社日新堂製菓
有限会社日新堂製菓は、明治42年の創業以来、長野県安曇野市を拠点に、伝統的な和洋菓子の製造・販売を手掛ける老舗製菓企業です。同社は主に流通菓子として、問屋、地方…
株式会社彩香
株式会社彩香は、長野県安曇野市を拠点に、洋菓子の製造および販売を手掛ける企業です。同社は「あづみ野菓子工房 彩香」として、地元農家が愛情を込めて育てた素材を活か…
株式会社ボヌール
株式会社ボヌールは、冷凍食品および加工食品の製造・販売を主軸とする企業です。特にキッシュを主力商品とし、自社オリジナルブランド「キッシュ・ドゥ・プチ・フク」を展…
株式会社奥信濃ＢＵＮＺＯ
株式会社奥信濃ＢＵＮＺＯは、日本の生チョコ生みの親として知られる小林正和シェフが、自身の故郷である長野県飯山市で立ち上げた生チョコの製造・販売を行う企業です。同…
株式会社春月
株式会社春月は、農産物および水産物の加工販売を主軸とする食品製造販売企業です。大正10年の料理店経営に端を発し、昭和51年からは土産品製造販売業へと転換し、地域…
株式会社柿の木冷温フーズ
株式会社柿の木冷温フーズは、長野県を拠点に、きのこの冷凍加工およびカット加工、販売を手掛ける企業です。同社は、隣接する関連会社の柿の木農場で収穫された採れたての…
株式会社東畜
株式会社東畜は、1950年の創業以来、長野県を拠点に食肉卸売業、食肉加工業、惣菜加工販売、特注製品の受注加工を主軸とする事業を展開しています。長年にわたる経験と…
ｒｅｔｈ株式会社
reth株式会社は、長野県白馬村を拠点に、クラフトビールの製造・販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、北アルプスの雪解け水が大地で濾過された、栂池エリア…
株式会社小宮山製菓
株式会社小宮山製菓は、長野県安曇野市に拠点を置き、欧風せんべいをはじめとする焼き菓子の製造・販売を主軸とする製菓会社です。同社が「欧風せんべい」と称する製品は、…
ＥＨ酒造株式会社
EH酒造株式会社は、長野県安曇野市に拠点を置く、二百年以上の歴史を持つ酒蔵「酔園」の伝統を受け継ぎ、2003年に設立された日本酒の製造・販売を行う企業です。同社…
豊上東山観光株式会社
豊上東山観光株式会社は、豊上製菓株式会社を中核とする豊上グループの一員として、観光土産菓子を中心とした菓子製造事業を展開しています。同社は特にチョコレート菓子や…
有限会社北アルプス牧場
有限会社北アルプス牧場は、長野県安曇野市の豊かな自然の中で、酪農を基盤とした乳製品の製造・販売を手掛けています。同社は、創業以来70年以上にわたり、戦後の開拓地…
豊上富士山製菓株式会社
豊上富士山製菓株式会社は、2012年6月設立、長野県上田市富士山2416-35に所在する豊上製菓グループ（HOJOグループ）の製造子会社である。資本金2,000…
有限会社小林農園
有限会社小林農園は、長野県千曲市に拠点を置く食品製造業者であり、特に「なめ茸」の開発元祖として知られています。同社の創業者は、世界で初めてえのき茸の冷房栽培技術…
楠わいなりー株式会社
楠わいなりー株式会社は、長野県須坂市の日滝原という高品質なぶどうの産地において、ワインの製造と販売を主軸に事業を展開しています。同社は新規就農から始まり、メルロ…
株式会社セリタ食品
株式会社セリタ食品は、長野県長野市を拠点とする製麺所で、飲食店のお客様向けに業務用の中華麺、うどん、そば、ぎょうざの皮、生パスタ、シュウマイの皮、ワンタンの皮、…
株式会社湯川酒造店
株式会社湯川酒造店は、長野県木曽郡木祖村薮原に拠点を置く、1650年創業の長い歴史を持つ日本酒蔵元です。同社は1990年に法人化され、長野県内で二番目に古い酒蔵…
大雪溪酒造株式会社
大雪渓酒造株式会社は、長野県北安曇郡池田町に本社を置く酒類製造・販売企業です。北アルプスの豊かな伏流水と広大な安曇野の穀倉地帯で育まれた米を主原料とし、明治31…
有限会社吉清
有限会社吉清は、長野県飯田市を拠点に、食肉の総合卸売および加工食品製造を手掛ける企業です。同社は、長野県が誇る信州プレミアム牛肉、南信州牛、信州アルプス牛、信州…
甍酒蔵株式会社
甍酒蔵株式会社は、1665年（寛文5年）創業の歴史ある酒蔵を事業承継し、日本酒を通じて「幸せな時間」を創出することを使命とする企業です。同社は、伝統を守りつつ日…
株式会社アルペン総合研究所
株式会社アルペン総合研究所は、「人類を救済する神秘の物質ユアゲルマ」を経営理念に掲げ、「健やかに生まれ、健やかに暮らし、健やかな長寿」の実現を目指す企業です。同…
株式会社田中屋
株式会社田中屋は、慶応年間に創業し、長野県木曽町の清らかな水と厳選された大豆を活かした豆腐の製造・販売を主軸とする老舗企業です。同社は、木曽川の清流と東西の山脈…
株式会社清水製粉工場
株式会社清水製粉工場は、きのこ培地の製造・販売、山菜漬物原料の卸売、米穀類加工・販売、および飼料販売を主要事業とする企業です。同社は長野県を拠点に、地域の豊かな…
株式会社丸世醸造場
株式会社丸世醸造場は、信州味噌、味噌漬け、惣菜の製造販売を主たる事業としています。同社は、北信濃の澄んだ空気と清らかな清流、志賀高原のふもとの豊かな自然環境を活…
ニチノウ食品株式会社
ニチノウ食品株式会社は、長野県上伊郡箕輪町に本社を置く食品メーカーです。1963年の創業以来、漬物の素の製造販売を主軸事業として展開してきました。野沢菜漬け、た…
南信州ビール株式会社
南信州ビール株式会社は、長野県第1号のクラフトビールメーカーとして1996年7月1日に営業を開始し、地域に根ざしたビールづくりを通じて豊かなビール文化の創造と地…
伊東酒造株式会社
伊東酒造株式会社は、信州長野の地酒「大銘酒 横笛」の醸造元として、日本酒およびリキュールの製造販売を主たる事業としています。同社の屋号にも冠される「横笛」は、平…
長野銘醸株式会社
長野銘醸株式会社は、信州の地に根ざし、「安心」「安全」「本物の美味しさを追求」することを理念とする純米酒専門の酒蔵です。同社は、日本酒の伝統文化を継承しつつ、現…
株式会社信州エスティアイセンター
株式会社信州エスティアイセンターは、長野県中野市に拠点を置く延徳きのこグループの一員として、しめじ培養基およびカットしめじの製造・販売を手掛けています。同社は、…
株式会社沓掛冷食
株式会社沓掛冷食は、長野県の小さな村から全国へ「安全でおいしい」食品を届けることを目指し、主に学校給食や生協向けの冷凍春巻とグラタンの製造・販売を手掛けています…
有限会社えんとく培養センター
有限会社えんとく培養センターは、延徳きのこグループの一員として、主にえのきとエリンギの食用きのこ培養基の製造・販売を手掛けています。同社は1998年の設立以来、…
