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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社班家食品は、1948年の製造・販売開始以来、韓国伝統キムチに特化し、高品質と安全性を追求する食品メーカーです。同社は「両班の豊かな食文化を継承していく」という理念のもと、手間ひまを惜しまない丁寧な製法と厳選された食材を使用しています。特に、キムチの主原料となる白菜やニラなどの野菜は、群馬県伊勢崎市にある関連会社の自社農園「農業法人 赤城じまん」で栽培し、本場韓国の特産地の気候に類似した環境で甘みと栄養価の高い野菜を育てています。また、キムチの味を左右するイワシのエキスは国産イワシを自社工場で毎日炊き上げ、アミエビの塩辛も厳選された高級食材を使用するなど、原材料調達から製造工程まで徹底したこだわりを持っています。滋賀県高島市に工場を稼働させ、琵琶湖の源流とされる安曇川の水を使用するなど、キムチ製造に適した環境を追求。2018年には滋賀工場でHACCP、2022年にはJFS-B規格を取得し、国際レベルの食品安全管理システムを確立しています。 事業内容は、キムチ、チャンジャをはじめとする韓国食品の製造、発酵食品の開発・製造販売です。同社は、古来から受け継がれる発酵食品の製法技術を受け継ぎながらも、現代の食卓に見合った商品開発にも注力し、キムチのみならず発酵調味料やヨーグルトなどボーダレスな発酵食品の開発にも取り組んでいます。顧客は一般消費者から食品卸業者まで幅広く、オンラインショップでの直接販売に加え、大阪コリアタウンに位置する旗艦店「徳山商店」を通じて多様な韓国食材を提供しています。創業60年以上の歴史と、自社栽培から製造まで一貫して行う体制、そして発酵食品に関する深いノウハウが同社の強みであり、日本の食卓に本場の韓国食品の魅力を発信し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
40人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社丸美
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株式会社石見食品工業所は、大阪府に拠点を置き、伝統的な製法で「ヘルメスソース」を製造・販売する食品メーカーです。昭和10年に「HERMES ヘルメスソース」とし…
徳山製パン餅加工所株式会社
徳山製パン餅加工所株式会社は、大阪・鶴橋の「徳山商店」を事業拠点とし、韓国伝統餅、キムチ・珍味、韓国食材、調味料、健康食品、食器、チェサ用食品、ギフト商品の製造…
株式会社鶴橋商店
株式会社鶴橋商店は、大阪市生野区鶴橋に60年以上の歴史を持つ老舗として、キムチ、チャンジャ、その他韓国食材の製造・販売を手掛けています。同社は実店舗での販売に加…
有限会社金城おばあさんの店
有限会社金城おばあさんの店は、大阪・鶴橋で75年以上にわたりチャンジャとキムチを製造・販売する韓国食品専門店である。同社は、素材の下処理から味付けまで職人が手作…
麒麟麦酒株式会社
株式会社班家食品は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
冬眠キムチ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分
