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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社凪祥は、京都で80年以上の歴史を持つ漬物製造業を背景に持ち、新たに和菓子ブランド「京nomori」を展開している企業です。「京nomori」ブランドでは、古都京都の伝統と現代の感性を融合させた和菓子を提供しており、特に素材の「京都産」にこだわり、地元京都の風味を大切にしています。同社は、京都府福知山で育ったニワトリの卵や成分無調整の新鮮な牛乳、京都の宇治抹茶など、厳選された京都産の素材を積極的に使用している点を強みとしています。 主力商品は、京都府福知山産の卵と成分無調整牛乳を使用した「プリン」、瓶に詰めて提供する新しいスタイルで素材にこだわった「お団子」、地元京洛製餡とのコラボレーションによる北海道産小豆を使用した「大福」、本蕨粉や葛粉、和三盆をオリジナルブレンドして練り上げた「わらび餅」など多岐にわたります。これらの和菓子は、自社工場で製造されており、品質管理を徹底することで、顧客に安心して提供できる体制を構築しています。 販売は主に自社ECサイト「京nomori」を通じて行われ、京都の顧客だけでなく、遠方に住む全国の消費者にも美味しさを届けることを目指しています。同社は、伝統的な和菓子の枠にとらわれず、新しい形の和菓子を提案することで、幅広い世代の顧客に感動と美味しさを提供することに注力しています。漬物製造で培った経験と技術を活かしつつ、和菓子事業を新たな柱として展開し、京都の食文化の発信にも貢献しています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
16人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社与楽
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有限会社松屋は、京都府城陽市に拠点を置く老舗の和菓子司です。元禄末期(1700年頃)に大和街道の旅籠として創業し、明治末期(1910年ごろ)に和菓子製造販売へと…
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株式会社京はやし
株式会社京はやしは、「穂久彩」ブランドを展開し、食料品の製造・加工・販売を主軸とする企業です。同社は特に弁当の製造・配達・宅配サービスに強みを持ち、京都を拠点に…
有限会社山下商店
有限会社山下商店は、「京・お漬物処やました」の屋号で京漬物の製造および販売を手掛ける企業です。京都の清水寺産寧坂に実店舗を構え、観光客や地元住民に伝統的な京漬物…
株式会社藤本商店
株式会社藤本商店は、1936年創業の京都山城に拠点を置く宇治茶産地問屋です。京都の宇治碾茶を中心に、奈良や鹿児島といった国内の有機認定生産者からも碾茶を仕入れ、…
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株式会社宇治香園は、慶應元年(1865年)に京都山城で創業以来、百六十年以上にわたり宇治茶ひとすじに精進を重ねてきた老舗日本茶問屋です。同社は「茶のこころを世に…
株式会社全笑
株式会社全笑は、「食」を通じて地域の課題解決に取り組む企業です。主要事業として、香辛料の加工卸および製造小売、飲食事業、障がい福祉事業、海外支援事業、そしてアウ…
株式会社今井嘉兵衛
株式会社今井嘉兵衛は、大正元年創業の歴史を持つ食品材料の供給および食品の調味を専門とする企業です。京都を拠点に、食品加工原料、調味料、食品添加物、その他食材の製…
株式会社秋月
株式会社秋月は、水産物の加工、製造、および販売を主軸とする食品メーカーです。1999年の創業当初は水産物塩干の販売を主体としていましたが、時代の変化と共に事業領…
株式会社山梨製餡
株式会社山梨製餡は、1920年の創業以来、京都東山を拠点に、あんこ(餡)をはじめとする菓子原料の製造、加工、販売を主軸とする企業です。同社は、生餡、加糖餡、乾燥…
麒麟麦酒株式会社