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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社藤清は、天然素材を活かした本物の食品の製造販売を通じて社会に安心とやさしさの提供を使命とする企業です。同社は、京都の清流の地下水と厳選された国産素材にこだわり、主にこんにゃく、豆乳、湯葉、ところてん、かんてん、うどんだし等の製造販売を行っています。こんにゃく事業では、国産こんにゃく芋を100%使用した「味しみ贅沢こんにゃくシリーズ」を展開し、特許取得の「ちぢれ風製法」により味しみを25%向上させた「味しみ贅沢ちぢこん」や、その製法を応用した「味しみ贅沢板こん」を提供しています。また、昭和初期の「バタ練り製法」を用いた「生芋 手造り 中玉」や、生芋100%を手巻きした「生芋 手造り 手巻」など、伝統的な製法と革新的な技術を融合させた製品が特徴です。その他、ご飯と炊いてカロリーオフできる「ライスコンニャク」や、滋賀県伝統の「近江八幡赤こんにゃく」、少人数家庭向けの「京吟味小玉こんにゃく」など、多様なニーズに応える商品を展開しています。豆乳事業では、国産大豆と地下水にこだわり、大豆固形分12%以上の高濃度な成分無調整豆乳「京の豆乳」を製造。添付のにがりで自宅で豆腐が作れる「おいしい豆腐ができる豆乳」も提供し、大豆本来の風味を活かした製品づくりを徹底しています。湯葉事業では、国産大豆100%の豆乳を使用し、職人が一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた「京･汲みあげゆばはんなりおいし」や「京のさしみゆば はんなりおいし」を提供し、大豆の甘みととろける食感を追求しています。さらに、蕎麦やうどんだけでなく様々な料理に活用できる「京のおそばおうどんだし」や、冷奴に最適な「古都南禅京豆腐のたれ」といった調味料も手掛けています。同社の製品は主に関西圏のスーパーで販売されるほか、オンラインショップを通じても全国の顧客に届けられています。品質と製法へのこだわりが、同社の強みであり、消費者に「安心」と「美味しさ」を提供し続けています。
2026年4月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
こんにゃく製造の画期的特許技術を活用した製品ブランド。
「味しみ贅沢」ブランドから新発売されたこんにゃく製品。
「味しみ贅沢」ブランドから新発売されたこんにゃく製品。
従業員数（被保険者）
46人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社おうすの里
株式会社おうすのは、梅干しやおつけもの、梅酒など梅関連商品の製造販売を手掛ける企業です。天保の時代より紀州みなべので代々続く梅農家の技術を継承し、京の地で優美さ…
伊賀屋食品工業株式会社
伊賀屋食品工業株式会社は、「とうふ工房 京豆苑」のブランド名で、大豆加工製品の製造および卸売を主軸とする食品メーカーです。京都府城陽市に本社を構え、京都第2工場…
香岳園製茶株式会社
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デリカハウス株式会社
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株式会社木村九商店
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株式会社ちきりや
株式会社ちきりやは、安政元年（1854年）に京都で創業した老舗の茶製造販売企業です。同社は、京都、静岡、鹿児島などの主要茶産地の茶園に直接足を運び、茶葉の製法か…
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株式会社京都蒸溜所は、2014年設立の日本初のジン専門蒸溜所として、クラフトジン「季の美 京都ドライジン」の製造・販売を主軸に置く。同社は京都市南区吉祥院で操業…
麒麟麦酒株式会社
株式会社藤清は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
ちぢこん
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
清助茶屋
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年7月29日確認分
