法人向け（飲食・食品・製造業）個人向け
九鬼産業株式会社は、明治19年（1886年）の創業以来、「ごま一筋」で事業を展開する老舗企業です。同社の主要事業は、ごま製品の製造と販売であり、家庭用および業務用の幅広い商品を展開しています。ごま油、いりごま、すりごま、ねりごま、ごま加工品、ラー油、ギフトセットなど多岐にわたる製品を提供しており、特にごま油は、ごまを煎らずに低温圧搾した「太白純正胡麻油」や、程よく焙煎した「ヤマシチ純正胡麻油」、一番搾りの「純正胡麻油こいくち」など、風味や用途に応じた多様なラインナップが特徴です。いりごまやすりごまも、国産ごまを使用した希少な製品や、二度焙煎による独自の風味を持つ高級すりごまを提供。ねりごまは、なめらかなペースト状で料理のコクだしや製菓にも活用されています。ごま加工品としては、独自の超微粉化技術で開発された「ヘルシーセサミ」を用いたヒット商品「黒ごまラテ」や、きなこ、ドレッシング、ふりかけなどを手掛けています。 同社の強みは、「品質第一」の精神と「挑戦する姿勢」、そして「真似のできない技術」の追求にあります。原料調達においては、30年にわたるグアテマラ共和国での契約栽培に加え、国内では「三重県ごま産地化プロジェクト」を通じて国産ごまの栽培強化を進め、安定供給と品質向上に努めています。また、ISO9001、ISO22000、FSSC22000、ISO22301といった国際認証を積極的に取得し、残留農薬の自社検査やフードディフェンスの導入、6S活動の徹底により、安全・安心な商品提供を実現しています。近年では、ごまの栽培技術や国際認証取得のノウハウを活かし、薬用植物（生薬）の製造販売にも挑戦しており、2021年には医薬品製造販売業の許可を取得し、新たな事業領域を切り拓いています。顧客層は一般家庭から、中華料理店、担々麺専門店、製菓・製パン業界などの業務用顧客まで幅広く、ごまの持つ無限の可能性を引き出し、人々の幸せと活力ある社会づくりに貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3.7億円
総資産
156億円
従業員数（被保険者）
219人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
3.5% · 2021年10月
1期分（2021/10〜2021/10）
ROA_単体
2.38% · 2021年10月
1期分（2021/10〜2021/10）
自己資本比率_単体
67.88% · 2021年10月
1期分（2021/10〜2021/10）
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