岐阜県各務原市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒504-0912 岐阜県 各務原市 那加桜町1丁目27番地2
- 法人番号
- 7200001035480
岐阜県各務原市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社TAKIMOTOは、同社が展開するパティスリー「TAKIMOTO」において、ケーキを中心とする洋菓子の製造・販売を手掛ける。商品構成は生菓子、デコレーションケーキ、焼き菓子、マカロン、ショコラ、季節商品、パンなどで、フランス菓子の製造技術と素材の風味を生かした濃厚な味わい、造形や色彩を意識した外観に特徴がある。岐阜県各務原市の実店舗では、地域住民の普段使いに加え、誕生日などの記念日、贈答、季節行事に対応する商品を販売する。 店頭販売に加え、楽天市場および産直品を扱うオンラインショップにも販路を設け、遠隔地の個人利用者やギフト需要に商品を届ける。バレンタイン催事への出店やクリスマスケーキの予約販売にも取り組み、実店舗、EC、催事、期間限定商品の組み合わせで売上機会を構成する。滝本真がフランスのBAUDやPatisserie Sadaharu AOKI Parisで培った経験を商品開発に反映し、岐阜県春日村の在来種茶葉など地域生産者の素材を取り入れたコラボレーション商品も開発する。生産者を訪ねて素材の特性や製法を確認し、菓子との風味の組み合わせを設計する姿勢が、地域素材とフランス菓子を結び付ける商品開発上の強みである。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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