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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
大東乳業株式会社は、「体にやさしく、飲んでおいしい」をモットーに、健康づくりに貢献する飲料の開発・生産を主軸とする開発志向型の飲料メーカーです。同社は、清涼飲料、健康滋養飲料、液体食品、可食飲料、そして酵素・乳酸発酵による醗酵飲料の多岐にわたる製品を生産しています。特に、低果汁から高果汁、微炭酸から高炭酸まで対応する炭酸果汁飲料、コーヒーやお茶、豆乳、ココアなどの中性飲料を高温・高圧で殺菌するレトルト製法を用いた中性飲料、果肉やナタデココなどの固形物を充填するゼリー飲料、機能性飲料に適したミニボトル缶、そしてスポーツ飲料や栄養機能飲料向けのストローパウチ入り飲料など、多様な製品形態に対応しています。また、おしるこ、甘酒、トマトポタージュ、オニオングラタン風スープといった幅広いスープ飲料も手掛けています。同社の大きな強みは、独自の技術力と原材料への徹底したこだわりです。コラーゲン、大豆、野菜、果物といった厳選された原料に対し、酵素分解や乳酸発酵処理を施すことで、吸収効率の高いコラーゲンペプチドや醗酵アミノ酸、アグリゴン型イソフラボンを豊富に含む醗酵豆乳、醗酵野菜汁、醗酵果汁などを生み出しています。さらに、「密閉容器入り炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料」に関する特許を複数取得しており、ゼリー炭酸飲料の開発においても業界をリードしています。ビジネスモデルとしては、自社ブランド製品の製造販売に加え、ODMおよびOEM受託製造を積極的に展開しています。企画段階から製造、パッケージング、そして納品までの一貫生産体制を確立しており、顧客の多様なニーズに応じた柔軟な商品提案が可能です。この一貫生産体制は、長年にわたり培われた技術開発力と、清涼飲料の個性化・多様化・嗜好の変化に即応する企画力に支えられています。品質管理においても、同社は国際的な食品安全システム規格「FSSC22000」を取得しており、世界基準の品質を保証しています。製品の安全性を確保するため、厳格な品質管理基準に基づいた経日検査を繰り返し実施し、全ての製品サンプリングを18ヶ月間保存管理するなど、徹底した品質保証体制を構築しています。岐阜県各務原市に位置する工場は、日産100万本以上の生産能力を持ち、東海北陸自動車道へのアクセスも良好であるため、全国各地への効率的な物流を実現しています。これらの要素が組み合わさり、大東乳業は健康志向の消費者や、高品質な飲料製造を求める企業に対し、信頼性の高い製品とサービスを提供し続けています。
2026年4月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
40人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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麒麟麦酒株式会社
大東乳業株式会社は商標18件・特許16件・実用新案2件を保有しています。商標はノンアルコール飲料・ビール（第32類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
18件
登録 14
特許
16件
登録 7
実用新案
2件
登録 2
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
7件
拒絶・取下げ
9件
ＥＮＥＦＵＬＬ
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2009
フルネス
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2006
ハーブ茶
加工植物性食品・調味料 · 登録2005
ｉ∞醗酵アミノ酸
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2003
ｉ∞クオリティー
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2003
密閉容器入り炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の配合および製造方法登録2012・請求項2項
密閉容器を数回振ってゼリーを破砕した後容器から排出させて飲用するかまたはストローを容器内に差し込んでゼリーを吸引して飲用するタイプの密閉容器入り炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の製造に好適な配合および製造方法
密閉容器入り炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の製造方法登録2012・請求項2項
寒天をゲル化剤とする炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料として充分な味覚、食感を保ちながら、ゲル化剤の溶融温度に囚われず、高価な熱水レトルト装置を設ける必要がなく、またゲル化剤をキューブ状に裁断する工程を必要としない簡素化された製造工程を使用することができる密閉容器入り炭酸ガス入りソフトゼリー飲料
データ基準日: 2026年7月29日確認分
産業分野: 化学（11）・機械工学（5）・その他分野（2）
ゼリーインゼリー
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2002
密閉容器入り炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の製造方法登録2008・請求項3項
新規な炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の製造方法
密閉容器入り炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の製造方法登録2006・請求項4項
新規な炭酸ガス含有ソフトゼリー状飲料の製造 方法
密閉容器入りコーヒー豆入り飲料の製造方法登録1999・請求項2項
密封性が確実であり、製品の安全性を維持す ることができる密閉容器入りコーヒー豆入り飲料の製造 方法
