佐賀県小城市に所在する、1899年設立・社会保険被保険者数34名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒845-0001 佐賀県 小城市 小城町８６１番地
- 法人番号
- 7300001003304
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佐賀県小城市に所在する、1899年設立・社会保険被保険者数34名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社村岡総本舗は、羊羹・和菓子の製造販売を主業とする。同社は1899年に佐賀県小城で本格的な羊羹製造を始め、江戸時代から続く製法を用いた小城羊羹・特製切り羊羹を中核商品としてきた。切り羊羹は、煉りを控えた柔らかな内部と、時間の経過に伴って表面に生じる砂糖のシャリ感を特徴とし、羊羹舟への流し込み、裁断、竹皮・経木・セロハンによる包装などの工程を受け継ぐ。一方、密封包装で保存性を高めた流し込み羊羹、丹波産や備中産の小豆・白小豆を細かな餡ふるいで手ごしする羊羹、水羊羹、栗羊羹、黒豆羊羹、カシューナッツ羊羹なども製造する。 羊羹に加え、丸ぼうろ、どら焼、最中、カステラ、シベリア、ぜんざい、寒天涼菓など、佐賀の食文化や南蛮菓子の系譜を取り入れた商品を扱う。小城工場では製餡、製造、包装、出荷を集約し、職人の手仕事と機械設備を組み合わせて生産する。商品は日常のおやつ、手土産、茶会用菓子、歳暮・年賀・祝い事などの贈答需要に対応し、直売店と公式オンラインストアで販売するほか、店頭受取にも対応する。1984年に開館した村岡総本舗羊羹資料館では羊羹の資料を展示し、建物は国の登録有形文化財となっている。地域に根差した製造拠点、100年以上蓄積した煉りと製餡の技術、伝統商品と季節商品を併売する構成が事業の強みである。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
34人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-12.8% · 2026年10月
前年同月 39人（2025年10月）→ 34人（-5人）
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株式会社村岡総本舗は商標38件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
38件
審査中・消滅含む 49件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
肥前の昔
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
