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五町田酒造株式会社は、佐賀県嬉野市塩田町に拠点を置く、清酒、焼酎、リキュール、味噌の製造および販売を手掛ける企業です。同社は「人、米、造りが一体となって良酒を醸す」という信念のもと、酒造りの根幹となる米の栽培から一貫して関わる「米から育てる酒造り」を特徴としています。特に、当時佐賀県内で入手困難であった酒造好適米「山田錦」の自社栽培を1988年に開始し、育苗法や水・肥料の管理に試行錯誤を重ねることで、吟醸酒を仕込むに足る高品質な山田錦の安定供給を実現しました。この取り組みは、同社の主要銘柄である清酒「東一」や「日本一」の品質を支える基盤となっています。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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