法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社福山は、麺類の製造販売・卸売を中核に、通信販売、うどん店とラーメン店の経営を手掛ける麺類総合メーカーである。同社は福岡県産小麦や岡山県産塩を用い、手延べ人力うどん、多加水熟成の手打ちうどん、博多ラー麦ラーメン、島田掛け乾麺、生パスタ「博多パスタ五五」などを製造する。気温・湿度に合わせて加水量や熟成時間を調整し、手延べ製法、ストロンガー製法、低温熟成乾燥法を製品ごとに使い分ける。卸売先や飲食店向けの供給に加え、通信販売により家庭の利用者へ直接販売する。 飲食部門では、佐賀県・福岡県でうどん店「人力うどん」11店舗とラーメン店「ふくの家」4店舗を直営する。工場で製造した麺を店舗へ供給し、人力うどんでは圧力釜でゆでた麺とかつお・いわし・昆布のだし、ふくの家ではラー麦を使った細麺と店舗で炊く豚骨スープを組み合わせる。製造、卸売、店舗販売、通信販売を組み合わせ、業務用取引と一般消費者向け販売の双方から収益を得る事業構成である。製麺所と直営店を連動させ、店舗や利用者の反応を製造工程へ反映できる点、伝統的な手作業と独自製法を併用して食感や保存性を調整できる点を強みとする。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,606万円
総資産
10億円
社会保険被保険者数
44人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+25.7% · 2026年10月
前年同月 35人（2025年10月）→ 44人（+9人）
ROE単体
3.02% · 2022年4月
1期分（2022/04〜2022/04）
ROA単体
1.6% · 2022年4月
1期分（2022/04〜2022/04）
自己資本比率単体
52.99% · 2022年4月
1期分（2022/04〜2022/04）
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純利益
1,606万円
総資産
10億円
