佐賀県鳥栖市に所在する、1999年設立・社会保険被保険者数40名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒841-0048 佐賀県 鳥栖市 藤木町字若桜４番１
- 法人番号
- 3300001006500
おすすめ書籍（PR）
佐賀県鳥栖市に所在する、1999年設立・社会保険被保険者数40名の製造業（食品・飲料）企業。
おすすめ書籍（PR）
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社さかえフーズは、辛子明太子・塩たらこを中心とする水産加工品の製造・販売を行う会社である。同社は筑後川水系の水と選別した原卵を用い、解凍、塩漬け、調味、熟成、漬け込み、包装まで、ほぼ全工程を手作業で進める。熟練者から受け継いだ秘伝のたれに原卵を漬け込み、唐辛子の辛味と魚卵の旨味を調和させる製法を特徴とする。主力の辛子明太子に加え、塩たらこや調味料なども取り扱い、家庭での日常消費から中元・歳暮、季節の贈答用途までに対応する。 販売経路は、佐賀県鳥栖市の本社併設直売店、福岡県うきは市の販売店、電話、FAX、オンラインショップで構成され、地域の個人消費者と全国の通販利用者へ商品を販売する。うきは店には食事処「華みずき」を併設し、物販と飲食を組み合わせた接点も持つ。明太子を使ったパスタ、バター料理、チーズ料理などのレシピや、保存・解凍方法、塩分に関する情報を発信し、購入後の利用方法まで紹介している。また、多機能型福祉サービス「にじのかけはし」と共同開発した期間限定の「めんたいラスク」では、ルビーチョコ、マヨネーズ、バターの3種類を商品化した。自社加工品を直売・通販・贈答需要へ展開する事業構成と、手作業による熟成・漬け込み製法、異業種との商品開発に強みがある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
おすすめ書籍（PR）1冊 →
社会保険被保険者数
40人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8.1% · 2026年10月
前年同月 37人（2025年10月）→ 40人（+3人）
所在地を問わず同業種で選定
