個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Spicaは、佐賀県嬉野市でパティスリー「Spica-pâtisserie-」を運営し、洋菓子の製造・販売を手掛けています。2015年の開業以来、嬉野温泉や嬉野茶で知られる歴史ある街で、地元の豊かな食文化を活かした菓子作りを追求しています。主要な事業内容は、旬のフルーツをふんだんに使用したタルトやケーキ、特別な日のためのバースデーケーキ、ギフトに適した焼き菓子などの製造と店頭販売です。特に、佐賀県全域に広がる肥沃な大地と清らかな水が育む最高品質の食材を、生産者から直接仕入れ、最高鮮度で顧客に提供する体制を構築している点が特徴です。渋田いちご園、三根孝一緑茶園、山和農園、のんびり山といった提携生産者から、さがほのか、いちごさん、嬉野茶、日川白鳳、ブルーベリーなどの厳選された素材を調達しています。 同社は、食材の鮮度、香り、甘味と酸味のバランスを重視し、余計な添加物を極力使用しない製法で、素材本来の風味を最大限に引き出す菓子作りを目指しています。全ての洋菓子は一つ一つ手作業で丁寧に作られており、季節によって店頭に並ぶ商品の種類が異なるため、その時々の旬の味覚を提供しています。また、オープンキッチンを採用することで、菓子が作られる過程を顧客が直接見ることができる環境を提供し、製造の「物語」を共有することで、顧客との信頼関係を深めています。地域に根ざした事業展開を通じて、嬉野市を訪れる人々が、同社の菓子をきっかけに佐賀県の食材や文化に触れる機会を創出しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年7月
29期分(2024/03〜2026/07)
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