個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社クルール・ド・銀月は、同社が運営する洋菓子専門店「お菓子の家 クルール・ド・銀月」で、パティシエによる洋菓子の製造・販売とカフェ営業を行う。ケーキ、フランスの伝統的な焼き菓子、バウムクーヘン、ロールケーキ、タルト、ムース、プリン、マカロン、パイなどを手仕込みで製造し、地元産を含む国産果物や生乳、発酵バター、和三盆糖、米粉など、商品の特性に応じた原材料を採用する。看板商品の「みやきバウム」や、発酵バターを使ったねじりパイ「MUSUBI」に加え、ホールケーキ、カットケーキ、贈答用の常温菓子を扱い、日常の自家需要から祝い事、手土産、季節の贈答までに対応する。 苺、デコポン、マンゴー、ぶどう、栗、洋梨など旬の素材を取り入れ、期間限定ケーキやグラススイーツを継続的に企画する点に特徴がある。米粉生地や卵不使用の商品も製造し、原材料に制約のある利用者が選べる商品も用意する。併設カフェでは店頭のケーキとコーヒー、紅茶、スムージー、搾りたて生乳のソフトクリーム、バウムソフトなどを提供し、テイクアウトにも対応する。さらに店舗駐車場の自動販売機でバウムクーヘンやフロマージュを24時間販売する。店頭販売、カフェ利用、持ち帰り、自動販売機を組み合わせ、地域住民や来訪者へ複数の購入機会を設けるビジネスモデルであり、一級菓子製造技能士の資格を持つオーナーシェフの製菓技術と、商品開発・生産工程の改善を基盤とする。
2026年8月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
