宮崎県宮崎市に所在する、社会保険被保険者数7名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒880-0211 宮崎県 宮崎市 佐土原町下田島１１１１２番地
- 法人番号
- 7350002008438
宮崎県宮崎市に所在する、社会保険被保険者数7名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社岩切水産は、シラスウナギの仕入れから育成、選別、出荷までを担う養鰻会社である。同社は1970年の開業以来、50年以上にわたり鰻の養殖に取り組み、冬に状態の良い稚魚を見極めて仕入れ、春から本格的に育成し、例年7月から秋にかけて成長した鰻を出荷する。養殖した鰻を問屋へ卸し、その後、全国の小売店や飲食店へ流通させる卸売型の事業を主軸に置く。出荷時には育成状態を踏まえて鰻を選別し、取引先へ良好な状態で届ける体制を整えている。 養殖工程では、温暖な気候と豊富な地下水を生かし、24時間365日体制で生育環境を監視する。1日2回の水質検査を行い、水温、pH値、酸素濃度、アンモニア値を測定・調整することで、くさみが少なく程よく脂の乗った肉質に仕上げる点を強みとする。餌には大手メーカー製品を独自にブレンドし、季節や鰻の状態に応じて配合と給餌を管理する。50年以上蓄積した稚魚の目利き、水質管理、給餌管理の知識を生産品質へ反映しており、養殖した鰻は全国の著名な飲食店を含む取引先から評価を受けている。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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合同会社シーベジタブル
