宮崎県児湯郡都農町に所在する、1970年設立・従業員（被保険者）46名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒889-1201 宮崎県 児湯郡都農町 大字川北８８５番地３
- 法人番号
- 2350002009911
宮崎県児湯郡都農町に所在する、1970年設立・従業員（被保険者）46名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社山道養鰻は、宮崎県を拠点にうなぎの養殖から加工、飲食店の運営、そして通信販売までを一貫して手掛ける6次産業を展開しています。同社は宮崎県川南町の温暖な気候と霧島山系の清らかな地下水に恵まれた環境で、独自の「山道方式」という養鰻技術を確立。「ひむか山道うなぎ」としてブランド化されたこのうなぎは、地下100mから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルブレンドの餌を与え、自然に近い環境で丁寧に育てられています。その結果、くせがなく、甘みがあり、ほどよく脂がのって肉質がやわらかいと評価され、全国の有名店からも指名される宮崎県を代表するブランドうなぎとして認知されています。 飲食事業では、福岡市内に直営のうなぎ専門店を複数展開しています。「うなぎ処 山道 本店」（福岡市中央区薬院）では、宮崎美郷の宇納間備長炭を使用し、生から焼き上げる「地焼き」（関西風）を提供。また、「うなぎ料理 山道」（福岡市中央区春吉）では、白焼き後に蒸し、さらに焼き上げる「蒸し焼き」（関東風）のうなぎ料理をコース形式で提供し、異なる調理法でうなぎの魅力を発信しています。さらに、2026年3月には「うなぎ処 山道 福岡空港店」を開店し、提供時間の短縮を図りながら、より多くの利用者に「ひむか山道うなぎ」の味を届けています。 販売事業としては、公式オンラインストア「うなぎ処山道オンラインストア」を通じて、自社で養殖・加工したうなぎ商品を全国の個人顧客へ販売しており、ギフト需要にも対応しています。また、福岡や宮崎の百貨店や商業施設での催事販売も積極的に行い、販路を拡大しています。このように、同社は生産から消費までを一貫して管理することで、高品質なうなぎを安定的に提供し、顧客に最高のうなぎ体験を提供することに注力しています。
2026年5月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
46人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社フカベエッグは、宮崎県宮崎市高岡町花見の花見工業団地内に本社・GPセンター・鶏卵加工場を構える鶏卵生産加工事業者で、昭和30年に深部鶏卵商事として創業し…
江夏商事株式会社
江夏商事株式会社は、ブロイラーの生産・販売、および飼料等の販売を主要事業としています。同社は1900年の創業以来、120年以上にわたり食肉関連事業を展開し、特に…
有限会社四位農園
有限会社四位農園は、宮崎県小林市野尻町三ヶ野山に本社を置く農業生産法人で、1965年創業・1978年設立以来、南九州中山間部の気候を活かした野菜・茶の栽培加工事…
株式会社マイファーム
有限会社山道養鰻は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 3
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ＨＩＭＵＫＡＢＡＮＺＡＩ∞ｓｅｒｉｅｓ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ひむかうなまん
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ひむか山道うなぎ
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2015
