東京都品川区に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒141-0022 東京都 品川区 東五反田4丁目7-29NK五反田ビル1F
- 法人番号
- 8010701048321
- 所在ビル
- NK五反田ビル(3 社)
東京都品川区に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
レストランパフューム株式会社は、飲食店の経営・運営を主力とし、同社が東京都品川区五反田で展開する「Restaurant Perfumes」と、横浜市中区馬車道の「KITCHEN MANE」を事業拠点とする。Restaurant Perfumesでは、南フランスで培われた調理技術を基礎に、和の旬食材を取り入れたフランス料理をランチとディナーのコースで供する。魚介、国産牛、黒毛和牛、鴨、蝦夷鹿などを用い、ポワレ、コンフィ、テリーヌ、マリネ、エチュベ、自家製ソースといった技法で仕立てる。オーナーシェフ自身が釣り上げた金鯵、キハダマグロ、ヒラマサ、アカハタなどを期間限定料理に採用する点も特徴である。 KITCHEN MANEでは、みなとみらいを望む地上35階の立地を生かし、黒毛和牛や国産本鮪を使ったフレンチ、アフタヌーンティー、ディナー、バー営業を行う。記念日、家族の会食、法人の接待や宴席など、食事と空間演出を重視する利用者を主な顧客層とし、四季の装飾、料理の盛り付け、リモージュの器、JBLとMcIntoshによる音響を組み合わせている。 店舗営業に加え、法人・個人向けのケータリングおよびオードブルデリバリーを首都圏全域で展開する。色彩や配置を設計した特製ボックスに店舗料理を詰め、オフィス、自宅、会合先へ配送する事業であり、店内飲食の売上と店舗外需要を組み合わせたビジネスモデルを構築している。2013年に開業したRestaurant Perfumesで蓄積した調理技術を二店舗と宅配商品へ横展開し、東京・横浜の実店舗、予約制コース、季節限定料理、ケータリングを複数の販売経路としている点に強みがある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
9期分(2026/01〜2026/09)
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