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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ラテン大和は、日本で初めてブラジル食品の製造販売を開始した専門メーカーです。同社は、ソーセージや肉加工品、惣菜など多岐にわたるブラジル食品の製造および卸売業を主要事業としています。特に、ブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」は同社の看板商品であり、こだわりの粗挽き肉と秘伝のフレーバーを使用し、神奈川県綾瀬市の自社工場で原料仕入れから仕込み、腸詰め、梱包まで一貫して丁寧なハンドメイドで製造されています。リングイッサは、シュハスコ（BBQ）用からホットドッグ向け、煮込み料理に適したものまで、様々な種類を提供しています。また、同社は「PRATO FACIL」シリーズとして、冷凍のまま揚げるだけで手軽に楽しめるブラジルのお惣菜（コシーニャなど）や、「COZIDOS PRATI」シリーズとして、本格的なブラジル家庭料理を常温保存可能なレトルトパック（フェイジョアーダ、フェイジョン・プロンチーニョ、ドブラジンニャなど）で提供し、調理時間の短縮と利便性を追求しています。その他にも、タラの塩漬け「バカリャウ」などの塩蔵品、黒いんげん豆やカリオカ豆といったブラジル料理に欠かせない豆類・穀類、ココナッツ粉やコーングリッツなどの粉類、さらにはチミチュリやバイア風スパイスミックス、BBQ用シーズニングソルトといったスパイスや調味料まで幅広く取り扱っています。主な顧客層は、本場の味を求める在日ブラジル人から、ブラジル料理を初めて体験する日本人、イタリア料理店やギリシャ料理店、イベント業者、飲食店などの法人顧客まで多岐にわたります。個人顧客向けにはオンラインストアでの通販や、直売所「hALO PRATI」での販売も行い、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。同社は「Prati（愛する人のために、利便性）」という企業理念のもと、ブラジルの美味しさと共に健康と活力を届けることを目指し、品質と使いやすさを両立した商品開発・製造・販売を続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社ラテン大和は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
Ｐｒａｔｉ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2001
