長野県飯田市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒395-0804 長野県 飯田市 鼎名古熊２０８２番地４
- 法人番号
- 8100002037320
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長野県飯田市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社マロンは、洋菓子の製造販売を主軸とし、長野県飯田市の店舗と通信販売で商品を届ける企業である。同社は飯田下伊の素材を生かした菓子作りに取り組み、国産りんごを丸ごと一つバウムクーヘン生地で包んだ「飯田のりんごバウムクーヘン」を代表商品とする。職人が一つずつ焼き上げ、シナモンを利かせたりんごと生地を組み合わせた商品で、南信州飯田の手土産や贈答品として販売する。ソフトバウムクーヘンのほか、泰阜村の柚子を皮むき・すりおろし後、無添加のペーストに加工して焼き込むゆずバウムクーヘン、さくらやオレンジを使った季節商品も扱う。 店頭では誕生日・記念日向けの予約ケーキ、ショートケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキ、ダックワーズ、オレンジケーキなどを製造販売する。専用クッキーへ利用者指定の画像を食用インクで印刷するアートクッキーは、1枚から100枚以上まで注文でき、個人の記念用途に加えて団体や事業者の催事・配布用途にも対応可能である。店舗販売、事前予約、オンライン注文、商品発送を組み合わせ、地元住民の日常需要、誕生日などの祝い事、観光客の土産需要、全国の贈答需要から売上を得るビジネスモデルを構築。1987年の開店から30周年を迎えた実績があり、地域素材、職人による焼成、画像印刷による個別対応を商品の特徴とする。
2026年10月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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