法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社小西製あん所は、長野県飯田市を拠点に、業務用および一般小売り向けの生餡・練り餡の製造販売を手掛けています。同社は、保存料や添加物を極力使用せず、小豆、砂糖、塩を基本としたシンプルな原材料で、素材本来の風味を最大限に引き出すあんづくりを追求しています。長年培われた職人の技術と感覚を重視し、小豆や豆の産地、作柄、製造日の温度や湿度といった細かな条件を見極めながら、水の量や火加減を微調整し、中央アルプスの豊富な伏流水を用いてあんを炊き上げています。 業務用あんとしては、地元の半生菓子メーカーをはじめ、和洋菓子店、ベーカリー、レストランなど幅広い顧客層に対し、定番のつぶあん、こしあん、白こしあんを提供しています。さらに、顧客の多様なニーズに応えるため、配合や糖度の調整、オリジナルあんの開発、OEMやPB製品の試作・製造にも柔軟に対応し、顧客の製品開発を支援しています。一般小売り向けには、新ブランド「あんマルシェ」を展開しており、スパウトパウチ入りのチューブタイプで、手軽に使えるつぶあん、こしあん、独自製法のとうふあんなどを提供しています。今後は南信州の豊かな農産物を用いたフルーツあんなどの開発も進め、あんの新たな可能性を広げることを目指しています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
有限会社小西製あん所に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
特許
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審査中・消滅含む 1件
登録・現存
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審査中
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満了
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消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
