法人向け（飲食・食品・小売・EC・製造業）個人向け
有限会社吉清は、長野県飯田市を拠点に、食肉の総合卸売および加工食品製造を手掛ける企業です。同社は、長野県が誇る信州プレミアム牛肉、南信州牛、信州アルプス牛、信州和牛といった国産銘柄牛をはじめ、くりん豚、千代幻豚、信州オレイン豚、長野県産SPF豚などの国産豚肉、さらには輸入肉、鶏肉、ラム肉まで、多岐にわたる食肉を厳選して取り扱っています。これらの食肉は、プロの厳しい目で選定され、安心・安全を重視した品質管理のもと、飲食店や小売店、食品メーカーなどの法人顧客へ安定的に供給されています。 また、同社は食肉加工・処理・解体事業に加え、調理食品の製造にも注力しています。2014年に新設された高森工場では、最新設備を導入し、OEM（相手先ブランド製品製造）やレトルト食品の製造に対応。具体的には、「丸伸ホルモン」や「丸伸レバニラ炒め」といった味付け肉、信州プレミアム牛肉ビーフカレー、オレイン豚ポークカレー、信州福味鶏カレー、信州森の鹿肉カレー、みなみ信州柿カレー、どて煮などの多様なレトルト商品を開発・製造しています。これらの商品は、自社ECサイト「お肉の時間。」や冷凍自販機「お肉の自販機。」を通じて個人消費者にも提供されており、長野県飯田市の焼肉文化を全国に発信する「信州飯田焼肉研究所」の運営、カフェ「CaféTime」、キッチンカー「YOSHISUKE」号の展開など、多角的な事業展開を進めています。食品安全の国際規格ISO22000およびFSSC22000認証を取得しており、高い品質管理体制を強みとしています。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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